东江湖刁子鱼（白条鱼）

    中文别称：游刁子、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子、川条子。台湾别称：白鲦、餐条、苦槽子、海鲢仔、奇力仔。

    初级淡水鱼。对水质要求比较高（东江水质正好符合要求），繁衍速度较快，嘴馋鱼类，此种鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖和的天气里最为捕捉，喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。栖息深度：0至10米。是我地资兴东江鱼四大家族鱼之一。

    作为农林牧副渔之渔业副产品，我们鲜捕上岸，通过传统的腌制多道工艺加以制作，在火焙烤制工艺过程中，不添加任何食品腌制药剂，遵循最传统最天然的烤制工艺精心制作而成！

成品采用无污染透明密封袋封装。电子秤计量足斤足秤，一般500g∕包，也可根据客户的具体要求，进行分拣包装，我们提供物流运输，快递，或协助找物流车运输。价格随行就市，根据季节及产量供需及制作成本而发生变动，希望理解。

口感：肉质细嫩，肉纤维紧致有嚼头。适合煎、爆炒、炸、蒸煮各种烹饪手法制作。是上佳舌尖食材，此东江火焙鱼湖湘美味之一！

国家工商

营业执照

农副市场

刁子鱼A.j

刁子鱼图.

刁子鱼B.j