Dubai International Seafood Expo 由于生活方式的快速变化和高收入，中东正在成为世界各地主要的海鲜交易的中心市场。进口海鲜在近年来急剧增长，中东成为一个巨大的消费市场和再加工和再销售市场。阿联酋，尤其是迪拜正全力打造一个10亿美元水产品市场。作为该国的经济中心之一，迪拜致力于拓展水产品市场，目前迪拜水产品的日交易量达10吨~15吨，已成为中东水产品贸易枢纽。2006年迪拜的水产品进口量为5.505万吨，金额高达1.49亿美元，出口量近1.05万吨，总值5100万美元。
阿联酋是中东地区重要的贸易与转口中心，周边主要辐射沙特、科威特、阿曼、伊拉克、约旦、伊朗等西亚国家、埃及、苏丹、肯尼亚等北非和东非国家、以及中亚、东欧的一些国家。我国扩大对阿联酋及中东地区的出口潜力很大。在海湾地区，迪拜被认为是这一地区最重要的贸易中心之一。
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