日前,省商务厅生活必需品市场监测系统显示,上周(4月15日—4月21日),全省生活必需品市场供应充足,价格平稳。其中,猪肉和禽蛋类价格继续下跌,而西红柿等夏令蔬菜价格小幅上涨。
在重点监测的32种生活必需品中,除西红柿和小白菜涨幅较高外,其他品类均控制在10个百分点以内。上周,猪肉价格继续下跌,市场零售价为每公斤25.53元,较前一周下跌1.31%。商务厅分析,在数周连续下跌后,我省已启动了猪肉收储工作以调控生猪市场价格,减轻养殖户亏损。按照保障7天供应量的要求,此次将收储1.65万吨猪肉,预计后期猪肉下跌情况会得到缓解。