据博山区发改局4月16日监测数据显示,本周,集贸常规监测的17种蔬菜价格2降11平,平均零售价格为2.62元/500g,比上周同期的2.72元/500g下降3.7%,比年初同期的3.23元/500g下降18.9%。其中,价格降幅较大的有油菜、黄瓜、芸豆、蒜苔、韭菜、大蒜,分别比年初同期价格下降幅度在1.5元-3.0元之间。
据了解,受天气和季节因素影响,蔬菜生产已开始进入旺季,蔬菜品种和上市量都有所增加,大部分蔬菜价格出现不同程度的回落。其中,和前段时间的高价位相比,叶类菜的价格降幅明显,有些甚至降了一半以上。就算是之前“高冷范”的黄瓜、蒜台、芸豆等蔬菜,价格也下跌了五六成。但也有例外,西红柿、土豆的价格目前还比较坚挺。受去年极寒天气影响,今年西红柿产量减少。土豆则是由于当前处于新土豆刚上市,而去年土豆的存量已不多,整个土豆市场青黄不接的阶段。预计随着气温不断升高,本月下旬蔬菜价格仍将呈现回落态势。