一、种植模式

　　冬春茬辣椒—豆角—甘蓝立体种植模式，辣椒在10月末至11月上旬下籽育苗，下年1月中旬左右定植，2月末至3月上旬上市，6月末至7月上旬生产结束；豆角12与中下旬左右育苗，在高台辣椒株间与辣椒同时定植，5月末拉秧罢园；甘蓝11月末至12月上旬育苗，辣椒定植后在大行间定植甘蓝（1月中下旬）辣椒采收上市初期，甘蓝收获结束，西葫芦12月下旬育苗，在每畦辣椒的棚前脚与辣椒同时定植一株西葫芦，一月中旬开始采收，5月初拉秧。利用辣椒封垄采收前的这段时间，收获一茬甘蓝，既增加了收入，还不影响辣椒的正常生产和管理（以上所说的育苗指营养钵育苗法）

　　二、种植效益

　　正常情况下，主栽作物辣椒0.75万公斤∕亩，产值2.3万元；豆角0.1万公斤∕亩左右，产值0.4万元左右；甘蓝0.2万公斤∕亩左右，产值0.3万元，西葫芦0.2万公斤∕亩左右，产值0.3万元。这一茬生产结束后，产值达到3.3万元∕亩，扣除生产成本0.5万元∕亩，纯收入近2.8万元∕亩。

　　三、冬春茬日光温室辣椒辣椒技术要点

　　1 品种选择选择耐低温、抗病、早熟、高产、耐贮运、商品性好品种，如友合2号、龙鼎1号、迅驰37-74等品种。

　　2 育苗 提倡使用穴盘无土育苗，通过育苗工厂订购种苗。根据定植时间，要提前订购，保证定植需要。

　　3适时定植

　　3.1 整地 结合整地, 施入优质腐熟的农家肥12－15方/ 亩以上撒入地表，起垄做畦。采用大垄高台双行覆膜栽培，按每畦宽120cm做一高台，台高20cm，底宽60cm，上宽45cm，在台中间开沟（也作为膜下暗灌沟），施入磷酸二铵50公斤/ 亩，硫酸钾25公斤/ 亩，生物有机肥25公斤/ 亩，然后覆上地膜。秋冬茬在9月中下旬至10月上旬定植；冬春茬在12月中下旬定植。株行距及每亩定植株数按品种要求合理密植。

　　3.2 秸秆反应堆秸秆反应堆是近几年在我县推广的适用技术，主要起到提高地温室、棚温，增加土壤有机质活化土壤结构，减少化肥、农药用量，补充二氧化碳，减轻病虫害发生的作用，可增产30%以上，提高产品质量。主要技术要点是：选用玉米秸、麦秸、稻草、谷秸、高粱秸等；在种植行下或行间开沟20厘米深，宽度根据种植作物而定，一般比种植作物行距宽10厘米；铺整捆秸秆30厘米厚；亩用菌种10公斤，与一定量的麦麸子混拌均匀，均匀撒入秸秆上；覆土不宜过厚，一般10-15厘米；浇水要透、足；打孔要及时；在作物定植前15天左右把反应堆做好。

　　4 定植后管理

　　4.1 温度管理。定植后到缓苗前，白天温室28－35℃，夜间18－23℃，高温促缓苗。缓苗后，白天25－28℃，前半夜18－23℃，后半夜15－18℃为宜，早晨最低温度不低于12℃，如果棚内温度高于30℃以上或低于15℃，辣椒的落花、落果、落叶（三落病）率和畸形果率明显增加。辣椒的生育后期，处于温室较高的夏季，此时要及时增加温室的放风量，待外界气温高于15℃以上时，要昼夜放风进行降温。

　　4.2 水肥管理。定植后膜下暗灌浇缓苗水，待水渗后及时封埯，直到门椒坐住后开始膨大前不浇水，这期间以控上促下为目的，增强根系发育。当门椒开始膨大时进行施肥浇水，促其膨大。以后每10天左右浇一次水并随同冲施肥，每次冲施15-20公斤/亩，以促其开花结果，提高产量。

　　4.3 植株调整。门椒和对椒适当早采摘，要及时打掉门椒以下的侧枝，以上每层果采摘后要及时把下面的老叶和病叶打掉。同时，要适当把伸向垄内的较弱侧枝疏掉，以保证植株的正常通风透光，增强光合作用。

　　4.4 病虫害防治。按照绿色防控技术要求，做好辣椒疫病、根腐病、病毒病、炭疽病、灰霉病等病害，蚜虫、白粉虱等虫害的防治。

　　5 辣椒、豆角、甘蓝、西葫芦套作技术

　　5．1 辣椒栽培同常规栽培方法

　　5．2豆角栽培技术要点

　　5．2．1品种选择选择丰产、抗病、商品性好的品种，如大连白、碧丰九号、君乐851等品种。

　　5．2．2育苗秋冬茬可直播，在棚室后墙脚种植一垅和每个脊柱下种植一穴。冬春茬采用育苗进行定植，用纸筒或营养钵育苗，豆角苗长到5－6叶期与辣椒同时定植。每隔3条垄辣椒在第4条垄上每隔4株辣椒定植一穴豆角，相邻两行定植的豆角应错开，使之纵成行，斜成线，错落有致，这样才能创造最佳的通风透光条件，使两作物均能获得高产。也可以在后墙脚和脊柱下定植。

　　5．2．3田间管理水肥管理随同辣椒。注意防治锈病、炭疽病、茎基腐病等病害，白粉虱、斑潜蝇等虫害。在采收时要注意不要损害或扯断豆角蔓。

　　5．3甘蓝栽培技术要点

　　5．3．1品种选择选择生长期较短、抗逆性强的品种，如中甘11、8398、8312等。

　　5．3．2定植 提前进行育苗，辣椒定植完后，在高畦间的畦沟作业道内单行定植，移栽前在定植行内开沟施入足量的优质农家肥，株距按35cm左右定植。

　　5．3．3田间管理温度管理随同辣椒，到甘蓝团棵时追施速效氮肥30公斤/ 亩左右，用塑料软管小水浇灌2－3次即可，到辣椒开始采摘时甘蓝一次性收获（约定植45天左右），不影响辣椒的生长和正常田间管理。

　　5．4西葫芦栽培技术要点

　　5．4．1品种选择选择抗低温、坐果率高、采收期长的品种，如冬玉、凯撒、法拉丽等。

　　5．4．2定植 及时培育壮苗，与辣椒同时定植，在每个高畦的棚前脚定植一株，施入底肥和农家肥同辣椒一样。

　　5．4．3田间管理温度管理随同辣椒，7片叶后开始留瓜，及时采收底瓜，合理蘸花，防止激素中毒，同辣椒冲施相同的冲施肥即可，及时疏瓜，待盛果期补施含钾量较高的复合肥3—5次，用量按30公斤/ 亩计算，及时采收，使生殖生长和营养生长平衡。