与传统的种植业相对比,可能有人觉得野外采摘的挣钱方式更如人意。毕竟后者无资金成本压力,仅仅需要投入人力。但其实真实情况并非如此,山上的野果产量并没有人工种植的多,农民也没有这么好的运气。况且即便农民兼具产量和运气,遇到产品滞销,也是一件棘手的事情。笔者今天要跟大家分享的,正是这样一个农产品,它是水果中的“红宝石”,疫情之下却遇滞销,果农急盼销路,这种水果便是蔓越莓。
可能很多人都不清楚,其实我国蔓越莓的产量比较少。国内市场的大部分蔓越莓产品(包括鲜果和果干),均产自美国。换句话说,国内大多数的蔓越莓产品,都是进口货,价格也相对昂贵。我国的蔓越莓种植基地,仅仅集中在北部的大兴安岭地区。这一种植基地,大大填补了蔓越莓的市场缺口。由于蔓越莓味道极佳,加上食用价值也高,一直备受消费者青睐。而在野生和人工种植的蔓越莓当中,也以前者更为珍贵。
由于收购价格昂贵的缘故,生活在大兴安岭地区的农户,不少以采摘野生蔓越莓鲜果为生。这一水果中的“红宝石”,孕育了当地一代又一代农民。在大兴安岭地区,当地最靠北的塔河县,森林覆盖率高达80%,全年平均气温保持在零下2℃,造就了蔓越莓最佳的生长环境。当地出品的蔓越莓,味道也极佳,市场需求量一直居高不下。采摘野生蔓越莓,也是当地农户最主要的收入来源之一。
在往年同期,当地出品的蔓越莓,往往不愁销路。鲜果采摘落树后,经常被加工企业抢购一空,有不少的企业,甚至在野果成熟的季节,就与农户签了订单。产品卖出之时,农户也能收到相应货款维持生活。但今年情况比较特殊,受疫情的影响,加上当地复杂的地理位置,物流和交通受阻,当地蔓越莓鲜果销售受阻。尽管不少蔓越莓加工厂恢复了生产,但由于一下子无法周转资金,农民也无法及时收到货款。
眼下当务之急,唯有将这些滞销的蔓越莓产品及时出卖,才能缓解农民的经济压力。当地的蔓越莓产品供应链,也才能重新运转,逐渐恢复市场供应量。
如今当地已与电商平台合作,借助网络方式销售蔓越莓。希望大家能伸出援手,帮帮这些无助的果农!