大连棒棰岛海产股份有限公司是一家以海参为主营业务的大型渔业企业,拥有海参繁育和精深加工两大基地。经多年发展,构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增值、精深加工、科研开发、全渠道营销于一体的完整产业链,为带动农民增收、繁荣地方经济和促进农业产业化发展做出了重要贡献。
2017年12月,农业部批准建设大连市刺参水产种质资源场。原种场占地面积8万多平米,建有渔业科研码头1座。拥有1.5万亩海域,其中,原种保护核心区5000亩,原种增殖区10000亩。苗种繁育场1.5万立方米水体。通过多年保护,原种保护核心区刺参种群数量由建场初期的25万头增加至100多万头,为我国刺参产业可持续发展奠定了基础。
公司还建有现代化的生产加工基地,引进了先进的加工设备,扩大了产能,使收购季节鲜参日加工能力达到30万斤。同时,在原有传统产品的基础上,公司向精深加工领域拓展。2012年保健食品的开发与获批,标志着“棒棰岛”进入了一个崭新的时代。目前,“棒棰岛”牌海参产品已开发出速发海参、即食海参、鲜蒸海参、家宴类海参菜品、海参胶囊、海参压片糖果以及海参酱等九大系列60余款产品。质量稳定,口碑良好,充分满足高、中、低端市场需求。
“棒棰岛”品牌海参以其优越的品质、合理的价格、专业的态度、高精的技术、负责的企业形象赢得了农户、消费者及市场的广泛认可。企业先后获得了国家、省、市授予的多项荣誉。相继通过了绿色食品、有机食品认证。2006年,首家获准使用“大连海参”地理标志保护产品标志;2007年,“棒棰岛”获得中国驰名商标;2011年,获中国水产行业企业信用等级AAA级信用企业认证;2011年,首家被授权使用“辽参”地理标志证明商标;2014年,被评为“2013年全国现代渔业种业示范场”、辽宁省渔业科技型企业、大连市科技兴海示范基地核心企业;2015年被评为辽宁省科普教育示范基地和辽宁省诚信示范企业,2018年被认定为中国水产学会科普教育基地和国家高新技术企业。
在多年实施ISO9001管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证的基础上,2017年起连续三年通过了英国零售商协会(BRC)食品安全国际认证;2019年,公司旗下加工厂、养殖场、育苗场均通过了全球水产养殖联盟(GAA)的严格审核,成为全球首家获得4星BAP(最佳水产养殖规范)认证的海参企业。
从2004年起,棒棰岛公司实施了“公司+农户”的战略发展模式。在农户的利益联结机制方面主要采取的是协议模式和订单模式。协议模式是指公司与养殖户签订协议,提供给养殖户种参苗种,待养殖户将海参养成后,公司按市场价格全部收回加工。订单模式是公司不给养殖户提供种参种苗,养殖户在海参养成后,公司随行就市,全量现金收购。实践证明,这种紧密型和松散型利益联结方式,有利于养殖户的自主经营和灵活选项,极大地调动了海参养殖户的生产积极性,最大限度的满足了农民致富愿望,真正体现了国家级农业产业化重点龙头企业的模范带头作用。
到目前为止,公司带动了长海县、旅顺口区、庄河市、普兰店市、瓦房店市等大连的广大沿海地区的大部分养殖户,同时也辐射到了丹东市、营口市、盘锦市、锦州市、葫芦岛市、天津市、山东省、河北省、福建省等地的沿海广大地区。截止到2019年底,公司带动各类农户4300多户。农户增收明显,户均增收近5000元,产生了良好的经济和社会效益。
原文链接:http://agri.dl.gov.cn/info/1062/22334.htm