今日全国瘦肉型生猪出栏均价27.68元/公斤,较昨日的27.44元/公斤上涨0.24元/公斤;较去年同期的14.7元/公斤上涨12.98元/公斤。

　　搜猪网监测数据显示:生猪市场继续震荡盘整,今日多地猪价再次小幅上扬,其中17省猪价上涨,整体上涨幅度在0.09-1.8元/公斤,其中涨幅最大的地区为广西31.8元/公斤,单日上涨1.8元/公斤;1省猪价与昨日持平;其余10省猪价小幅下跌,整体下跌幅度在0.09-1.5元/公斤,跌幅最大的省份为云南省23.75元/公斤,单日下跌1.5元/公斤,今日猪价最低区域依然为新疆22.5元/公斤,最高区域为海南36元/公斤(目前南北方整体价差缩减至4元/公斤以内)

　　当前,生猪出栏均价已出现4天小幅回弹,但东北、华北以及华中局部地区今日调整回落,下跌幅度基本在0.2-0.5元/公斤,其中黑龙江、吉林、天津、山东、河南等地猪价单日内下跌幅度也都在0.4元/公斤以上,部分地区猪价呈窄幅调整趋稳态势,其涨势有所放缓局部调整较为明显,主产区的低价区域集中在东北、华北地区,尤其是东北地区的黑龙江省,目前该省生猪产能恢复较快,另据相关部门统计,2020年1至4月,黑龙江省生猪存栏达到1275万头,生猪出栏650万头,而猪肉产量截至4月末,黑龙江省猪肉产量合计65万吨,其中省内供应49万吨,省外销售16万吨,同时黑龙江省猪“点对点”调往其他省份活猪41万头,所以相对来讲黑龙江省产能的恢复是较早较快的,而之前猪价下跌时也曾被压缩到10元/斤的地步,究其原因当然是多方面的(之前我们已具体阐述),这几天黑龙江省虽又出现试探性压价,但大多数养猪人已知晓屠宰惯用伎俩,所以再度提醒大家,之前近3个月的下跌,着实让后期可供出栏的肥猪缩减大半,随之后期供应依然会出现不足,所以现在这段时间,我们要尽量在肥猪短缺的时间阶段适时择机出栏,而不要赶在某一时间点集中抛售出栏!

　　目前白条猪价格整体下降,终端消费依据回暖缓慢,另据商务部消息显示:上周(5月11日至17日)猪肉批发价格每公斤38.91元,比前一周的每公斤42元下降7.4%,目前猪肉价格连续12周下降,同比上涨96.9%,涨幅回落19.5个百分点,至此,猪肉价格已从年初高位回落超10元。