茶树
(一)有机肥+配方肥模式
1.名优绿茶茶园
基肥:9月底至10月中旬,100公斤/亩腐熟饼肥或150―200公斤商品畜禽粪有机肥、30―50公斤/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15―20cm或结合深耕施用。
第一次追肥:尿素8―10公斤/亩,白、黄叶突变体品种(如白叶一号、黄金芽等)茶园尿素4―5公斤/亩,春茶开采前40―50天,开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第二次追肥:春茶结束重修剪前或6月下旬,尿素8―10公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
2.大宗绿茶、黑茶
基肥:9月底至10月中旬,200―300公斤/亩商品畜禽粪有机肥、30―50公斤/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15―20cm或结合深耕施用。
第一次追肥:春茶开采前30―40天,尿素8―10公斤/亩,开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第二次追肥:春茶结束后,尿素8―10公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第三次追肥:夏茶结束后,尿素8―10公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
高产茶园或生产季节较长地区,在第二次追肥中配施20-30公斤/亩茶树专用肥,并根据茶树生长情况在8月中下旬进行第四次追肥,尿素8―10公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
3.乌龙茶茶园
基肥:10月中下旬,100―200公斤/亩腐熟饼肥或200―300公斤商品畜禽粪有机肥、30公斤/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15―20cm或结合深耕施用。
第一次追肥:春茶开采前20―30天,尿素8―10公斤/亩,开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第二次追肥:春茶结束后,尿素8―10公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第三次追肥:夏茶结束后,尿素8―10公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
只采春茶的乌龙茶茶园,在茶树重修剪恢复生长(约6―7月)进行第二次追肥,不再进行第三次追肥。
4.红茶茶园
基肥:10月中下旬,100―150公斤/亩腐熟饼肥或150―200公斤商品畜禽粪有机肥、30公斤/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),有机肥和专用肥拌匀后开沟15―20cm或结合深耕施用。
第一次追肥:春茶开采前30―40天,尿素6―8公斤/亩;开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第二次追肥:春茶结束后,尿素6―8公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
第三次追肥:夏茶结束后,尿素6―8公斤/亩开浅沟5―10cm施用,或表面撒施+施后浅旋耕(5―8厘米)混匀。
(二)茶-沼畜模式
1.名优绿茶茶园
基肥:9月底至10月中旬,100―150公斤/亩腐熟饼肥或150―200公斤商品畜禽粪有机肥,或1000―2000公斤沼渣,开沟15―20cm或结合深耕施用。
沼液追肥:共浇4次,每次沼液400―500公斤/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素4―5公斤/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前30―40天、开采前、春茶结束、6月底或7月初。
白、黄叶突变体品种(如白叶一号、黄金芽等)茶园,春茶前和开采前二次施肥掺入尿素2―3公斤/亩,其余同前。
2.大宗绿茶、黑茶
基肥:9月底至10月中旬,200―300公斤/亩商品畜禽粪有机肥或2000―3000公斤沼渣、20―30公斤/亩茶树专用肥(18-8-12或相近配方),拌匀后开沟15―20cm或结合深耕施用。
沼液追肥:共浇6次,每次沼液400―500公斤/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素4―5公斤/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初。
3.乌龙茶茶园
基肥:10月中下旬,100―200公斤/亩腐熟饼肥或200―300公斤商品畜禽粪有机肥或1000―2000公斤沼渣,开沟15―20cm或结合深耕施用。
沼液追肥:共浇6次,每次沼液400―500公斤/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素4―5公斤/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。只采春茶乌龙茶茶园可省略7月初和9月初的施肥。
4.红茶茶园
基肥:10月中下旬,100―150公斤/亩腐熟饼肥或150―200公斤商品畜禽粪有机肥或1000―2000公斤沼渣,开沟15―20cm或结合深耕施用。
沼液追肥:共浇6次,每次沼液400―500公斤/亩(按沼:水比1:1稀释)、掺入尿素3―4公斤/亩,浇入茶树根部,分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
(三)有机肥+水肥一体化模式
1.名优绿茶茶园
基肥:9月底至10月中旬,100―150公斤/亩腐熟饼肥或150―200公斤商品畜禽粪有机肥,开沟15―20cm或结合深耕施用。
水肥一体化追肥:分5―6次,每次水溶性肥料按氮磷钾用量1.5、0.3、0.4公斤/亩,分别为春茶采前30―40天、开采前、春茶结束、6月初、7月初和8月初施用。
2.大宗绿茶、黑茶
基肥:9月底至10月中旬,200―300公斤/亩商品畜禽粪有机肥,开沟15―20cm或结合深耕施用。
水肥一体化追肥:分5―6次,每次水溶性肥料按氮磷钾用量2.3、0.5、0.7公斤/亩,分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
3.乌龙茶茶园
基肥:10月中下旬,100―200公斤/亩腐熟饼肥或200―300公斤商品畜禽粪有机肥,开沟15―20cm或结合深耕施用。
水肥一体化追肥:分5―6次,每次水溶性肥料按氮磷钾用量2.0、0.3、0.4公斤/亩,分别为春茶采前30天、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
4.红茶茶园
基肥:10月中下旬,100―150公斤/亩腐熟饼肥或150―200公斤商品畜禽粪有机肥,开沟15―20cm或结合深耕施用。
水肥一体化追肥:分5―6次,每次水溶性肥料按氮磷钾用量1.5、0.3、0.4公斤/亩,分别为春茶采前1个月、开采前、春茶结束、7月初、8月初和9月初。
(农业农村部种植业管理司、全国农业技术推广服务中心、农业农村部科学施肥专家指导组)