雨后提篮过前川,云深歌起采菇忙。天落散星归家晚,篱上片片菜花黄。时下正值采摘羊肚菌、大球盖菇的季节,朵朵食用菌如繁星散落在种植基地。
在广西资源县车田苗族乡白洞村有机蔬菜基地大棚里,朵朵羊肚菌破土而出,撑起褐色“伞”,伴随沁人香。农户戴着口罩采摘、包装羊肚菌,准备发往北京、南宁等城市。“疫情的发生,让许多种植户担心羊肚菌采收了却销售不出去。好在复产及时,加上乡党委政府积极扩宽销售渠道,无论是鲜菌还是干菌都供不应求,如今基地的产品正陆续采收,一天可预定20多箱,100多斤的羊肚菌。”众鑫生态种养专业合作社负责人邹定友说道。羊肚菌亩产400斤左右,目前基地的出货价是80元一斤,1亩羊肚菌纯收入大概是3万元。在疫情防控期间,不能出去打工的村民都加入了羊肚菌采摘队伍,带动40余人增收。
稻草下的大球盖菇
在石山底屯,村民们正忙着采摘新鲜的大球盖菇,轻揭稻草,倾筐拾之,生怕手脚重了会损伤到香嫩的大球盖菇。“红菌帽,白菌柱,西一丛,东一簇,小小个,能致富,”村民兰叔轻哼着顺口溜,“它们生长特快,每天都有好多大球盖菇从土里钻出来,一天采摘个一两百斤没问题。”
石山底种养专业合作社党支部书记兰永忠说:“大球盖菇种植技术简单、成本低、产量高,鲜菇肉质细嫩,干菇浓香可口,作为新产品投放市场,颇受广大消费者青睐。”冬天种菇,春天出菇,充分利用了冬季农闲田,进一步拓宽群众增收渠道。尤其是大球盖菇一次种植可以收获多次,采摘了又生长,可连续采摘两三个月。大球盖菇采摘过后,经过工人简单的分拣包装,即刻发往市场销售。
兰永忠算了一笔账,大球盖菇种植每亩地投入成本大约6000元,亩产量最低可达5000斤以上,按目前市场批发价5元一斤,亩纯收益2万元左右,经济效益十分可观,有效带动30余名贫困户的增收脱贫。
自复产复工以来,资源县车田苗族乡充分利用“党支部+合作社+基地+贫困户”的模式,积极发挥支部引领以及党员先锋模范带头作用,采取各村分片、各片分块、各块农户分批春耕的措施,组织村民错时段、错地块开展春耕生产,同时开辟绿色通道,多方联系以保障销售渠道畅通,对物流运输提供全方位支持。全乡疫情防控与春耕生产工作科学稳步进行。