黄山雪里蕻梅干菜箱装 10斤装有别于其他的地方的梅干菜,它是用雪里蕻菜为原料,经过5次晒煮而成。是绝对正宗的农户绿色食品。雪里蕻梅干菜较其他油菜梅干菜~白菜梅干菜~萝卜菜梅干菜~更香,更有味。黄山明月洲商贸有限公司友情提示:最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如梅干菜烧肉,很多人都喜欢吃梅干菜烧肉,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问梅干菜烧肉怎么做,梅干菜烧肉如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道梅干菜烧肉,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的梅干菜烧肉,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做梅干菜烧肉,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。霉干菜扣肉做法:原料: 猪五花肉 500 g、雪里蕻霉干菜150 g。 调料(味): 食油、酱油、糖、姜、蒜、味精、绍酒、湿淀粉各适量。制法:1. 五花肉上笼蒸至五成熟,用酱油腌渍。霉干菜切末,放入酱油、肉膘、糖,上笼蒸至酥烂。2. 炒锅置旺火中,放食油2000 g,烧至七成熟,投入五花肉炸至皮起泡,捞出沥油。另置炒锅留底油,下姜、蒜炒至出味,投入五花肉、绍酒、酱油、糖、水适量,用小火焖15分钟,收浓卤汁,冷却。3. 把冷却了的五花肉切成薄片,整齐地码在扣碗底,再把霉干菜塞入碗中,上笼蒸至肉酥烂,沥出卤汁,扣入盆中,把卤汁勾成薄芡,浇在扣肉上即可。好菜新鲜出锅1、如果觉得梅干菜焖煮后还不够酥软,可略加水再焖片刻。 2、梅干菜不要泡的时间太久,只要略泡软就可以了。 3、梅干菜是用新鲜芥菜晒制而成的干菜,一般湖北家庭都会自己制作,但如果不会,现在的超市很方便,一般都能买到成袋的梅干菜,但这种梅干菜要反复浸泡去沙后才能食用。 4、也可以用先炒糖色的做法做好红烧肉,再加梅干菜一起烧。这里写的梅干菜烧肉是家常做法,更简单方便,适合家庭日常操作。 黄山雪里蕻梅干菜为淡梅干菜,耐放3年不坏大家可以多订购 市场价25元 明月洲商贸在阿里上批发大优惠 出厂价158元每箱(每箱标准重量10斤,5箱内)5箱以上更优惠*&