产品名：凤眼黑瓜子打瓜是西瓜的一个品种，果实较小，种子多而大．栽培这种瓜主要是为收瓜子儿，其中会宁黑瓜子以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称黑瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。打瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。即好吃又有利于肺、润肠、止血、健胃、降压等医疗功效。功效：打瓜子有消肺化痰的作用。对咳喘痰多和咯血等症有辅助功效。打瓜子富含油酸，有健胃通便的作用。没有食欲或便泌时不妨食用一些西瓜子之类的种仁，它不饱含脂肪酸，有降低血压的功效。并有助于预防动脉硬化 ，是适合高血压病人的小吃。适宜人群：适宜于一切人食用适用量：次50克特别提示：打瓜子壳较硬，嗑的太多对牙齿不利。瓜子类的食品尽量不给婴幼儿吃，以免掉进气管发生危险《健康红绿灯》咸瓜子吃的太多会伤肾，长时间不停的嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破生疮。主要营养素：维生素 A B1 B2 B6 B12 C D E，生物素K P，胡萝卜素，叶酸，泛酸，烟酸，矿物质元素（毫克）：钙170（毫克），铁4.7（毫克），磷7600（毫克），钾 186毫克），钠9.4（毫克），铜0.04（毫克），镁1（毫克），锌0.39(微克)，硒11(微克)。