《吕氏春秋》载:肉之美者，牦象之肉，作为世界三大高寒动物之一，牦牛肉被誉为牛肉之冠，属半野生天然绿色食品，富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
        “海拔3000”牌牦牛肉滋润型休闲食品系列产品完全改变了传统牛肉的制作工艺及包装形成，将牛肉干及罐头的优点组合在一起，具有口感滋润、化渣；不含任何防腐剂、保鲜剂、能最大限度保持牦牛肉特有的野生风味；携带方便、容易开启及保质期长等特点。在产品的口味上，突破了传统牦牛肉只有五香、麻辣味的遗憾，开发出了烧烤、香辣、甘草等新味型，更能满足广大消费者不同的口味需求。