产品名称:醉仙牌特色牛肉干108克(袋装)
产品描素:我公司生产的牛肉干,是采用传统工艺,精心制作而成,色呈黄褐色,具有五香浓郁、咸甜适中、味醇和、回味无穷等特点,开袋即食。
品牌简介:
武胜麻辣牛肉于一九三八年由武胜县沿口镇回民创制,那年时值抗战兴军的第二年。武胜回民当时在重庆苍坪街开设了一家“百龄餐厅”,内有著名的回民厨师,牛肉烹调技艺甚高,经过在实践中不断刻苦钻研,精益求精,从取材、切片、煮坯、焙制、煎炸、拌料等各道工序和调味用量不断改进和提高,最后创造出如今闻名遐迩,誉满全国的特色食品。
在那硝烟弥漫,战火纷飞的抗日年代,武胜地处偏僻,交通阻滞,人民生活艰苦,经营者缺乏资金,产、销量极为有限。解放后,一九五六年麻辣牛肉生产纳入回族经济合作食店,在人民政府的大力扶持下,麻辣牛肉的制作工艺、生产质量均有了较大的改进和发展。一九六0年全国生猪现场会议在武胜县召开,县委领导特以麻辣牛肉宴请各地代表。代表们品尝后,赞不绝口,纷纷想购买,但因武胜非产牛区,原料供应有限,产品远远不能满足广大顾客的需求,与会代表每人只能供应一至二斤。从此,武胜麻辣牛肉身价百倍,名噪一时,誉传南海北疆。
四川广安武胜县醉仙牌麻辣牛肉食品有限责任公司,成立于一九九二年,位于伟人邓小平的故乡——广安市武胜县工业园区,是一家生产高、中档“麻辣牛肉系列”的知名企业,其企业占地面积3000多平方米。企业经过十几年的不断发展,已成为具有较强实力的规模化老牌企业。拥有一支团结、进取的生产、开发、营销管理队伍,拥有封闭式的麻辣牛肉生产线、真空软包装生产线、现代化杀菌生产线各一条及冷冻库一座,公司在二00五年取得了国家质量监督总局颁发的食品生产许可证(即QS食品安全认证)。
醉仙牌麻辣牛肉系列产品以过硬的质量,曾多次荣获:
中国保健精品金奖
四川工业产品博览会金奖
四川第二届巴蜀食品节金奖
四川名优特新产品博览会金奖
四川群众喜爱品牌
广安市知名商标等
联系电话:13551977496
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