【 莼菜】,又名水葵、锦带、系多年水生物,生长在纯净甘甜无无污染的马湖水系小海中。
其叶片椰圆形,质地柔嫩,色泽碧绿,附着厚重的透明胶质,取其未展开的卷叶和
嫩梢食用,清香嫩脆,鲜美润滑,滑而不腻,风味独特,炒煮均可,特别是与鱼肉
丝。熟鸡丝和火腿丝等配在一起做汤,色。香味形俱佳,令人回味无穷。
原 料
水、莼菜、食用醋酸
生产标注号 :Q/68418151-8.1
固形物 >40%
产地:四川 凉山 雷波
保质期:18个月
保存方法: 阴凉 避光 勿压
食用方法:先用开水烫1--3分钟,在用清
水漂1--3小时,冲洗干净后备用,看煮肉
汤、凉拌、炒肉片等。忌酱油、重胡椒。
马湖莼菜,取自莼菜之乡雷波马湖因其清香嫩脆、鲜美润滑、滑而不腻风味独特,深受广大消费者之钟爱!!!!!!