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物品编号:999999
批发供应衡水老白干精品清雅(原名绿清雅)50度白酒
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  • 发布日期:2010-06-08
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栏目简介 衡水老白干清雅系列:“清泉先含三分味,掘土三尺就闻香。”衡水老白干采用千年深井中天然生态泉水,水色青碧,微甘回甜。正是酿酒的绝佳水质,赋予了清雅衡水老白干与众不同的卓然酒品!千百年来,衡水人承“混蒸混烧”的传统老五甑技法,融汇“清蒸清烧”的两排清工艺,从根本上成就了清雅衡水老白干醇香典雅、甘润挺爽、尾净悠长的风格。 清雅衡水老白干沿袭古方制曲,曲质精良,从根本上保证了酒体的与众不同与醇和柔美的酒体风格。被世人颂为经典,堪称人间仙韵。郑重承诺: 我店所销售的每一瓶衡水老白干酒均为上市公司河北衡水老白干酒业股份有限公司(原河北裕丰实业股份有限公司)(证券简称:老白干酒;证券代码:600559)所产真品正宗衡水老白干。关于本店酒品价格:本店支持支付宝交易,酒品单价一元只做为计价单位,您要买一万元的货就拍10000件,详询店家.关于衡水老白干1915年荣获巴拿马万国物品赛会甲等大奖1952年作为慰问品慰问朝鲜战场1992年荣获香港国际食品博览会金奖1996年经国务院批准为大型一档企业2002年公司股票在上海证券交易所成功上市2004年被国家工商总局认定为中国驰名商标2004年以衡水老白干酒为代表的“老白干香型”被国家标准委员会批准和认定2005年被国家旅游总局批准为全国第一批工业旅游示范点2006年被国家商务部批准认定为“中华老字号”2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”衡水老白干酒的酿造历史源远流长。据文字记载可追溯到汉代,正式定名于明代。衡水酒的酿造生产1900年基本上没有间断。河北衡水老白干酒历史悠久,源远流长,其历史追溯到汉代,知名天下于唐代,正式定名于明代,外销获奖于近代,国营生产于解放后,发展提高于当代。早在汉代时,对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛,衡水酒名声更响。在清代名著《镜花缘》中便有“冀州衡水酒”,诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿,直到宋代,衡水的酿造业依然兴旺不衰,传有“开坛十里香,飞芳千家醉”的故事佳话。明代建国,衡水酒的质量更高,有了“隔壁三家醉,开坛十里香”、“闻香下马,知味停车”、“名驰冀北三千里,味压江南第一家”等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间,衡水酒取名“老白干”。“老”指其生产悠久,“白”是说酒体无色透明,“干”指的是用火燃烧后不出水份,即纯,这三个它准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以“闻着清香,入口甜香,饮后余香”这三香著称扬名。关于衡水老白干酒的历史悠久及品高质佳,除有可考的古籍记载之外,在民间尚有许多优美的传说。其中较有代表性的乃是酒井的传说。相传,一千多年前,滏阳河畔有一个桃花盛开的小村庄,村口有一家酒店——桃花村酒店,高挑酒旗,上书“老白干酒”。掌柜的是一位40多岁的寡妇,人称薛二嫂,她经营的是前店后坊,生意兴隆。一日,店里来了位白发老石匠,开口讨酒喝,日复一日,照常喝酒不付分文。薛二嫂找机会问老石匠原因,老石匠说:“你们这儿的酒不是‘老白干’吗?为什么还要钱?”薛二嫂说:“不错,我们这儿的酒是叫‘老白干’,这种酒是我祖上几代人留下的老作坊酿造的,这酒洁白纯正,酒度高烈,点燃后不留水份,所以我们这里的人都把它叫‘老白干’。这酒是我们自己酿的,老师付只管喝,有钱付钱,无钱白喝。只要能给‘老白干’扬名,足矣!于是薛二嫂依然为老石匠敬酒端菜,殷勤招待。为答谢薛二嫂,老石匠在她家后院独自动手凿出了一口水井,完工后,老石匠却在井旁化作一缕轻烟而去,众人无不称奇,只见井中清水潺潺,波光粼粼,于是按上辘轳,汲上井水,竟然是清明的甘泉水。用此井水酿酒,酒味更加醇香可口,风味独特,因此,各地制酒匠人,纷纷在此附近建坊,用此井水酿酒,此地日益兴旺发达。数百年后,小村庄也就变成了衡水城,用此井水酿成的独具风味的衡水老白干酒更是名声远扬。当然这是传说佳话。更多精品
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