草菇性寒、味甘、有消暑去热之功和发乳肥孩护肝健胃及解毒之功效。

现代医学研究表明，草菇含有异构蛋白，可增强人体免疫技能，降低胆固醇含量，预防动脉粥样化。
食用方法：煎炒烹炸涮均可，冷热荤素皆宜。

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草菇性寒、味甘、有消暑去热之功和发乳肥孩护肝健胃及解毒之功效。

现代医学研究表明，草菇含有异构蛋白，可增强人体免疫技能，降低胆固醇含量，预防动脉粥样化。
食用方法：煎炒烹炸涮均可，冷热荤素皆宜。