元蘑又称冬蘑、冻蘑,是东北特有的山珍之一,味道鲜美,营养价值非常高哦. 长白山优质野生元蘑价格:90元/千克 包装:250克真空包装 元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。 小鸡炖元蘑,非常好吃,非常香哦 一、原料: 长白山优质野生元蘑价格:90元/千克 包装:250克真空包装 元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。 小鸡炖元蘑,非常好吃,非常香哦 一、原料:
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元蘑最常见的作法还是跟小鸡一起炖,在我们东北适合跟小鸡一起炖的蘑菇有榛蘑,元蘑,松树伞.元蘑跟榛蘑相比,肉厚,汁多,味道也是非常鲜美滴~
1.主料:干元蘑50克,母鸡1 只(约重1500 克)。
2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。
二、制法:
1.将元蘑用温水泡发,去杂洗净撕片。将鸡宰杀,去毛、内脏、洗净、切块,放入沸水锅焯一下捞出,洗去血污。
2.锅内放入鸡块和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精
元蘑最常见的作法还是跟小鸡一起炖,在我们东北适合跟小鸡一起炖的蘑菇有榛蘑,元蘑,松树伞.元蘑跟榛蘑相比,肉厚,汁多,味道也是非常鲜美滴~
1.主料:干元蘑50克,母鸡1 只(约重1500 克)。
2.调料:料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。
二、制法:
1.将元蘑用温水泡发,去杂洗净撕片。将鸡宰杀,去毛、内脏、洗净、切块,放入沸水锅焯一下捞出,洗去血污。
2.锅内放入鸡块和适量水,武火烧沸,撇去浮沫,加入料酒、精