烧烤文化

                       烧烤文化

      伏羲是中国远古文明的代表人物“三皇”之首，伏羲文化代表的是一种创新精神。他不仅教会人们捕鱼、捕鸟，还取来天火教人们将鱼、鸟、兽肉烤熟再吃。从此，人们吃着香喷喷的烤肉，身体比以前更强壮了。为了纪念伏羲，人们把他称为“庖栖”即“第一个用火烤熟兽肉吃的人”。
       烧烤发展至今，历经上下5000年，除了它的美味之外，还有它独特的文化内涵。它传递了人类远祖在渔猎时代的饮食基因符号。所以，尽管人类已经进入了一个高度发达的文明社会，面对烤炙而食狂放而浪漫的场面，散发出的诱人香味和欢乐的气氛始终是人们无法拒绝的。

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