野生菌不仅味道鲜美而且含丰富的蛋白质（多种人体必须的氨基酸）、维生素（B族类、尤其是泛酸）及矿物质元素（钙、铁、锌）。

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    “重大”牌野山珍菌白味火锅底料是以牛肝菌等珍稀菌类为主要原料，以科学工艺制成。产品口味纯正，含野山珍菌浓郁鲜香，适用于烫食火锅或用做家常烫汤，是城市人民难得的美食精品和馈赠佳品。

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