栏目简介 辣子鸡是最具贵州特色的传统美食之一，也是贵州人餐桌上最常见的一道菜。“王马儿辣子鸡”始于清末，至今已有上百年的历史，王氏辣子鸡采用乡村优质土鸡，按照主传工艺和配方，精心制作而成，具有香辣突出、肉制细腻、汤红油量、回味悠长等特色。我公司辣子鸡采用真空包装，易于携带，开袋加热即可食用，可以作为一道菜，也可作为火锅底。