栏目简介 给您的一封信： 您好！感谢您对一品坊一路的支持与信任，一直以来，我们不断的加强企业员工自身的道德和修养，不管在对公司管理层面上，对产品质量的把关上，本着对您的负责，对一品坊自己一个交代，我们无时无刻的铭记着责任重大，质量就是生命。一品坊知道，好的产品不是靠多先进的机器设备做出来，而是要用心去做好，所以，生产出好产品是体现一个公司所具备的职业道德和专业素养。希望能通过我们的努力来彼此建立一个良好的合作关系。 我们对原料的要求是四个字：绝对新鲜。就做肉松而言，一头猪从电宰杀到下锅，要严格控制在4小时之内，而且选用的是只需4个月就长大的农家猪后腿肉。在蒸煮猪肉的过程中，肉汤要在规定时间内全部收干在肉松里，肉又要煮到油脂全部泛起、滤尽，纤维酥而不烂。中间两次投放作料与翻炒的时间、火候前后不能相差几分钟。油脂含量、水份都要凭肉眼估计，肉一出锅就再也无法回锅重炒，倘若重新炒，纤维丝就完全的破坏，那么肉松就变成肉粉了。所以，我们对肉松成品要求就是要做到蓬松松，毛茸茸，似丝如絮，色泽金黄，浓香扑鼻，那鲜味渗透于肉松的每一丝纤维之中，正所谓“丝丝入扣”，脍炙人口。 请相信，我们能做的更专业！ 期待着您的询盘！ 温馨提示： ⒈问：你们公司主要有什么产品？答：我们是福建省一品坊食品有限公司，我们是专业的生产各种猪、牛、海鲜等生禽肉松，如：原味肉松、酥油肉松、牛肉丝、猪肉条、鱼松、烘焙肉松等产品。⒉问：你们公司证件齐全吗？答：我们公司成立于2000年，具有QS质量安全认证，所有证件齐全，可开具增值税发票。⒊问：我对你们公司的某一产品感兴趣，能不能发点样品过来？答：可以的，如果您一直在经营某个品牌的肉制品，我们可以根据您一直在经营的产品来生产。您只要寄点样品给我们，我们公司车间有调品工程师，正常情况下可调到相似度95%以上。如果您是刚开始涉及肉制品行业，我想您单了解本公司的产品是不够，望您能亲自到我公司实地考察，相互交流。⒋问：可以成为你们公司的区域代理吗？答：可以的，请您咨询一下客服，看是否在您所在的地方有没有人已经加入代理，如果没有就没问题，我们的要求一个市只能安排一家做代理。⒌问：关于货款问题？答：一般来说，如果您要的产品是我公司在产的，我们原则是钱款到位，次日发货。如果是根据您的样品来生产的，您就必须先预付50%，货生产完您再打余下的钱款，次日，我们再发货。⒍问：如果你们发过来的货质量出现问题怎么办？答：这情况人为因素比较多，可能是货运过程中，产品破包导致酶变，望您在接货中仔细检查，如果发现类似情况，请您马上通知我公司一起商定解决。如果是您在储藏过程中发生的情况，如老鼠或者虫子咬破、放置潮湿地方导致发霉，我们将不能承担责任。⒎我们公司要求每月要产品检验报告单，请问你们能不能做到？答：没问题，我们自己拥有了全套产品化验室和专业的化验师，为确保产品质量的合格，我们本着对行业的责任，对客户的负责，内部期期对产品进行化验。⒏问：我是一家食品公司，请问你们公司可以为我们贴牌代加工吗？答：完全的可以，我们一直是以原料松为主，已经为国内十几家食品公司贴牌生产。