水分12.8白度(457mm蓝光反射率)94细度[150μm筛(100)通过率]100斑点0.2酸度(中和100g干基淀粉消耗0.1mol/L氢氧化钠溶液的毫升数)5.01灰分(干基)0.09蛋白质(干基)0.05粘度850
水分
12.8
白度(457mm蓝光反射率)
94
细度[150μm筛(100)通过率]
100
斑点
0.2
酸度(中和100g干基淀粉消耗0.1mol/L氢氧化钠溶液的毫升数)
5.01
灰分(干基)
0.09
蛋白质(干基)
0.05
粘度
850