武夷水仙(样品茶) 【名茶鉴赏】茶叶条索肥壮、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花,棕叶香,香味浓醇厚,回味甘,茶汤汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮、朱砂红边明显,耐冲泡。 【沏泡方式】 备注:如需其它规格艺术茶或大宗订单,请与我司联系询价。
产品编码:QC-DHP-TEA003
【简介】武夷岩茶是中国十大名茶之一。武夷山是自然与文化双遗产,坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。
武夷岩茶带花、果香型,锐则浓长、清则幽远,或似水蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑润甘爽,带特有的“岩韵”,不同的茶树品种还带有不同的品种特征。
水仙国家级品种,其品种特征极明显,韵味极强,香气幽雅,具有典型的树龄越老品质越优之特点,无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。水仙属于半乔木型的,叶片大而肥厚,是武夷山的传统名茶,内质香气浓郁清淳,如幽兰意蕴悠长。长盛不衰的水仙不仅是我国的名品,而且远在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖。
1、茶具,准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90~150毫升的紫砂壶或三才杯);
2、茶量,冲泡壶具容积的1/2左右(1/3~2/3);
3、水量,以山泉水为上,洁净的河水和纯净水为中,硬度大或氯气明显的自来水尽量不选用;
4、水温,现开现泡为宜,水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊;
5、浸泡时间:1至3泡浸泡10~20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10~20秒。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。
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