甘蓝在播前先将种子用20℃左右温水浸泡2-3小时,捞出并沥去水分,用干净纱布包好,放在20-25℃条件下催芽,待种芽露白时播种。播前要准备好育苗畦,每畦施入腐熟的有机肥100kg,土肥混匀,整平畦面,然后上底水。水渗后在畦面撒一层过筛细潮土,将催过芽的种子均匀撒播在畦面上,再覆0.5cm厚细潮土,也可播干籽。每667m2约需种子50g。