杨晓光(农业转基因生物安全委员会委员、中国疾病预防控制中心研究员):食用安全性分析表明,转基因水稻与非转基因对照水稻同样安全,消费者可放心食用。彭于发(农业转基因生物安全委员会委员、中国农科院植保所研究员):试验分析表明,转基因水稻在国内生产种植对生态环境是安全的。
宋 嵩制图
核心提示
我国最近为转基因抗虫水稻“华恢1号”和“Bt汕优63”发放了安全证书。它们是由华中农业大学培育的高抗鳞翅目害虫转基因水稻品系。
转基因水稻对消费者、生态环境是否安全?安全证书发放要经过哪些环节?本报记者走访了农业转基因生物安全委员会部分委员、专家和农业部转基因生物安全管理办公室负责人。
Bt蛋白只杀害虫不伤人
记者:首先问一个跟普通消费者关系最密切的问题,转基因水稻能放心吃吗?
杨晓光(农业转基因生物安全委员会委员、中国疾病预防控制中心研究员):食用安全性分析表明,转基因水稻与非转基因对照水稻同样安全,消费者可放心食用。
在营养学评价方面,转基因水稻与非转基因对照水稻在主要成分、微量营养成分以及抗营养因子等方面,没有生物学意义上的差异。
在毒理学评价方面,转基因水稻的大鼠90天喂养试验、短期喂养试验、遗传毒性试验、三代繁殖试验、慢性毒性试验等毒性试验结果表明,对试验动物未见不良影响。
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