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重视品牌化、标准化 以现代企业思维做租摆
时间:2017-10-17
来源:中国花卉网
作者:
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9月29日至30日,首届中国租摆产业高峰论坛在山东青州将军山花园酒店举行,来自全国的230位租摆从业者与会。通过专家分享、互动交流等环节,会议深度透析行业痛点,以互联网思维、资本视角、企业化管理方式探讨租摆行业的走向,并将租摆企业标准化提上日程,加速花卉租摆产业转型升级。
大产业,小品牌,企业如何打造核心竞争力?
租摆行业在国内已有超过20年的历史,从最初的花卉经销商兼职租摆到现在年营业额过千万的大租摆企业出现,租摆行业的盘子越来越大。花卉租摆产业小组组长齐国明在分析租摆产业现状中提到,2016年租摆服务已占花卉业35%至40%的市场份额,产值约为400亿至500亿元,在花卉圈中是一项大产业。 然而,在全国几十万家租摆企业中,年营业额超过2000万元的企业数量不多,产业中的大品牌也是寥寥无几。低门槛在初期帮助行业快速发展,在后期反而成了制约行业发展的瓶颈,价格战和管理不规范等问题随之而来。齐国明认为,低水平上的无序竞争大大损害了产业的发展。 上海青萱园艺有限公司董事长王玉堂提出,品牌是企业核心竞争力的重要方面,两者相辅相成。核心竞争力是企业在市场经济环境下脱颖而出的关键因素,这其中包括品牌、管理、设计、服务等多个方面,因此打造品牌也是打造企业核心竞争力的题中之意。寻找企业的核心竞争力要从分析企业内部和外部的资源入手,在成本管理、业务拓展、品牌形象等方面做到人无我有、人有我优,这样才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟、发展壮大。 创新也是行业发展的助推器,除了在运营管理的理念上做革新,新产品和新技术也是拓展企业竞争力的重要方面。近年,植物绿墙的概念在改善生态环境、垂直绿化等方面非常热门,租摆行业服务于企业、展览、工程等多种场景,植物绿墙设计建造也成为业内关注的话题。北京御华园环保科技有限公司创始人杨建华分享了植物墙在租摆业务中的拓展与应用。他认为,植物墙能为企业创造利润,在竞争中赢得优势地位,但做好植物墙还需要有专业团队配合、做好的商业模式,并做好内部管理,这样才能解决技术、渠道、管理等多层面的问题,让企业真正受益。 数据为王,互联网思维下的共享经济
互联网+的概念在花卉产业中也早有应用,从生产端的物联网管理平台,到销售端的数据管理,再到零售端的电商平台,互联网对花卉产业形态变革起到重大作用。租摆产业如何搭乘互联网经济的便车? FLOWERPLUS(花加)创始人之一张宇分享了《互联网下的花卉生态》。他认为,互联网在大数据收集和分析上具有优势,对于实现前后端信息衔接、合理安排资源配置有重要作用,这同样可应用于租摆行业的用户细分领域。 张宇分析了一个前后端信息共享的案例。安祖公司是考察团经常参观学习的目的地之一,不过考察团一般有两种成员,一种是传统批发渠道的经销商、花店,还有一种则是新型的电商。安祖为评测中国市场对红掌品种的喜好安排了一个测试,发现传统渠道的从业者偏好红色,适合礼品和节日销售;电商销售商则喜欢清新多彩的品种,适合都市白领。因此安祖针对不同的销售渠道需要推广不同的品种,做好排产计划。 案例中不同经销渠道的销售者都是基于各自的销售经验做选择,这也就表明,不同的受众群体的消费喜好决定了相应销售者的品种喜好,所以一个地区的生产一定要与消费相匹配,制定正确合理的生产计划应由消费市场拍板。 同理,租摆行业可以应用大数据梳理客户资源,划分传统型客户和网络客户,并且找到不同客户的消费喜好。网络共享平台模式中,最关键的是建设资源共享平台,无论订单和客户在哪里,都可以在平台上找到最近的、最合适的资源,以最快的速度为订单匹配资源,从而降低订单执行成本。 企业化思维,标准化运作
齐国明提出,随着消费升级,一些规模较小的企业会逐渐退出历史舞台,所以眼下企业转型升级、发展壮大迫在眉睫。峰会上探讨了资本、成本和标准化的问题。 花卉行业作为朝阳产业,虽然盘子敌不上工业和大田农业等,但随着生态、环保、绿色等理念的发展,也吸引了部分资本的目光,比如小米投资爱必达微型月季、中平资本投资万象多肉等,也有花卉苗木企业在主板、新三板等上市融资。 欧勃亚园艺实业股份有限公司董事长乌江做了《资本与租摆产业》的主题演讲,他认为,进入资本市场融资是企业加速发展的一种方式,目前新三板融资功能弱于主板,从新三板转创业板的成功率也不高,但主板要求比较高,很多企业难以达到。实际上对于企业来说,上市的过程也是企业规范自身的过程,不管是财务,还是企业运营模式等,都会在准备上市的过程中规范,是对企业自身运营管理的一次大检修。 三茅网创始人王强则从人力资源管理方面探讨人力成本问题。众所周知,花卉行业用工荒和老龄化的问题比较突出,人力成本上升,而人才流失也是大问题,高素质人才队伍储备不足。王强认为,企业需要庞大的支持体系与丰富、专业的人力资源管理体系,完善完备各项规章建制,以降低越来越高的用工成本。 比如,从员工入职开始,就要建立同一规范的员工信息收集,做好劳动合同签订,防止后续劳动纠纷出现;履职方面,则应灵活设置考勤和加班,遵循多劳多得,提高工作效率;离职也要讲究科学离职流程,并通过统计数据分析离职原因,以吸取教训,在新职工招聘中规避离职风险。 王强介绍说,大数据显示,使用人力资源信息化管理可以有效降低用工风险34%,降低用工纠纷42%,降低用工成本24%。这无疑对企业规范化管理和降低用工成本都起到很好的作用。 针对租摆行业缺乏行业标准、运营成本核算难精细等问题,花卉租摆产业小组副组长汪涛发布了中部地区盆栽产品租摆标准1.0版本,针对公司组织与岗位分工、租摆流程及规范、盆栽产品标准、租摆企业标准化管理提出具体细则。 比如,租摆标准中,对长期租花在租摆过程中发生的设计、施工、采购、养贮、配送等工作流程都提出详细的操作规范,仅养护方面就涉及清洁、修剪、浇水、施肥、病虫害防治的具体操作规范。如修剪时,对于叶片枯黄面积超过1/3以上的,应整片剪除;枯黄面积1/3以下者,应用锋利剪刀顺着叶形将枯黄部分一次剪除,注意保留叶形,不可一刀切。标准对植物和盆器的级别划分与命名、企业的回款和薪酬管理等方面都有详细规定。 峰会同期还发布了中国花卉租摆企业评优结果。评审专家根据营业额、公司规模、客户拓展情况、纳税和社保情况等,从85家提交评审材料的参评企业中,评选出北京千禧园林绿化有限公司、安徽安浓园艺股份有限公司、成都伊甸园环境艺术有限公司等26家优秀租摆企业。
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重视品牌化、标准化
以现代企业思维做租摆
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