荔枝是我们生活中,常见的水果之一,口味独特,深受大家的喜欢。“一个荔枝三把火”,人们虽然喜欢荔枝,但是很多人是不敢多吃的。那么,怎样避免吃荔枝不上火呢?下面就随小编一起来看看。
◆这样吃荔枝,不上火
1、盐水浸泡
将剥掉外壳的荔枝,但是不要将白色的那层薄膜也剥掉。冲洗干净之后,浸泡进30%的盐水中,浸泡一个小时就能够取出。剥开白色薄膜就能吃了,经过盐水的浸泡之后,很大程度地将荔枝的火气降低了。
2、吃掉果膜
我们在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,有点涩涩的口感,一般我们都是将它剥掉的。但是如果要防止上火的话,建议将薄膜也一起吃掉。
3、每次不宜超10颗
普通人每次食用荔枝,也不宜超过10颗。尤其是儿童,每次吃3~4颗即可,不可过量。
而阴虚燥热、湿热偏盛体质的人,不宜吃荔枝;糖尿病患者以及容易胀气的人,也需慎吃。
4、喝点盐水
在吃荔枝之前,可以适量的喝掉盐水,或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效预防上火。
5、冷藏过的荔枝
将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载,沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜取食,可不上火,且能化燥气而能补阴。
◆小贴士:不宜大量进食荔枝
大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。
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