广通牧业肉驴品种有庆阳驴 、关中驴 ,泌阳驴 ,广灵驴, 晋南驴, 华北驴, 西南驴, 佳米驴 ,新疆驴。1养殖肉驴宜选中型驴,次之为大型驴,而小型驴多作为制阿胶用,其肉亦投放市场。中国自古素有“天上龙肉,地下驴肉”的美称。驴肉市场需求旺盛。现时北方城市的驴肉、五香驴肉等名吃,每公斤售价高达24元。驴鞭、驴骨、驴血、驴皮均可入药,...
2阉驴肥育。常用的方法有前粗后精和糟渣类饲料育肥模式。
(1)前粗后精模式。前期多喂粗饲料,精料相对集中在育肥后期。这种育肥方式常常在生产中被采用,可以充分发挥驴补偿生产的特点和优势,获得满意的育肥效果。在前粗后精型日粮中,粗饲料的功能是肉驴的主要营养来源之一。肉驴因此,要特别重视粗饲料的饲喂。将多种粗饲料和多汁饲料混合饲喂效果较好。前粗后精育肥模式中,前期一般为150~180天,粗饲料占30~50%;后期为8~9个月,粗饲料占20%。
(2)糟渣类饲料育肥模式。糟渣类饲料在鲜重状态下具有含水量高,体表面积大,营养成分含量少,受原辅料变更影响大,不易贮存,适口性好,价值低廉等特点,是城郊肉驴饲养业中粗饲料的一大来源,合理应用,可以大大降低肉驴的生产成本。糟渣类饲料可以占日粮总营养价值的35~45%。利用糟渣类饲料饲喂肉驴时应当注意:不宜把糟渣类饲料作为日粮的唯一粗饲料,肉驴应和干粗料、
青贮料配合;长期使用白酒糟时日粮中应补充维生素A,每头每日1万~10万国际单位;糟渣类饲料与其它饲料要搅拌均匀后饲喂;糟渣类饲料应新鲜,若需贮藏,以窑贮效果为好,发霉变质的糟渣类饲料不能用于饲喂。广通牧业网址www.gtnyyz.com,15053726648随时开机。
成年架子驴肥育。成年架子驴指的是年龄超过3~4岁、淘汰的公母驴和役用老残驴。这种驴育肥后肉质不如青年驴育肥后的肉质,脂肪含量高,饲料报酬和经济效益也较青年驴差,但经过育肥后,经济价值和食用价值还是得到了很大的提高。成年架子驴的快速育肥分为2年阶段,时间为65~80天。
(1)成熟育肥期。此期45~60天。这一时期是驴育肥的关键时期,要限制运动,增喂精料(粗蛋白质含量要高些),增加饲喂次数,促进增膘。
(2)强度催肥期。一般为20天左右。肉驴目的是通过增加肌肉纤维间脂肪沉积的量来改善驴肉的品质,使之形成大理石状瘦肉。此期日粮浓度可适当再提高,尽量设法增加驴的采食量。欢迎登陆www.gtnyyz.com,www.sdsrn.com,15053726648随时欢迎您!