湘潭农业经济发展5年回眸:农业产业化龙头企业过百,璧勮涓績
时间：2012-08-31 00:00:00来源：[作者：姜福东【大 中 小】
【科学发展 成就辉煌——回首5年看湘潭】
湘潭在线8月31日讯（湘潭日报记者 陈姿雯）日前，我们来到绿丰保鲜蔬菜配送有限公司时，他们今年的新扩建项目冷藏保鲜物流项目一期工程已经完工，这是该企业被评为市级龙头企业后的又一喜事。前不久，绿丰保鲜蔬菜配送有限公司等１８家企业被评为市级农业产业化龙头企业，全市现有市级以上农业产业化龙头企业达１１１家，其中国家级４家。农业产业化队伍的不断壮大，为全市农业经济发展注入了无穷动力。
农业产业化龙头企业过百
湘潭是农业生产大市，农业产业基础好，特别是生猪和粮食产业基础好，占农业产业化总产值的一半以上。２００５年湘潭农业产业化管理办公室成立时，市级以上龙头企业仅２６家。
“通过项目带动，近几年来湘潭农业产业化发展迅速。２０１１年，全市农业产业化完成总产值３３５亿元。”市乡镇企业局负责人介绍，每年，湘潭农业产业化项目都在４０个左右，但今年新扩改项目总数达７６个，９０％以上是龙头企业的项目，计划总投资近４０亿元，其中固定资产投资３０亿元。项目建设带动企业发展，今年８月，又有１８家企业被评为市级龙头企业，至此，全市市级以上农业产业化龙头企业达１１１家。
尽管湘莲、竹木、槟榔、油茶等特色产业发展迅速，主导产业仍是农业产业化的支撑点。１１１家龙头企业中，与生猪和粮食产业关联紧密的龙头企业占６５％左右。特别是生猪产业，种猪、肉猪加工、皮革加工、饲料加工、兽药生产这条完整的产业链，各个环节都有龙头企业牵头，已成为湘潭农业产业化经营中最重要的产业集群。市乡镇企业局负责人说，生猪、粮油、湘莲３大产业企业是重点培育对象。
龙头企业通过项目带动农民增收，是发展农业产业化的目的之一。目前，全市８５％的龙头企业都参与了基地建设，带动农民专业组织近４００个，对促进农民增收发挥的作用可想而知。加工竹木产品的国家级农业产业化龙头企业恒盾集团，与２．４万农户签订了合作合同。随着企业对原材料的高度综合性开发，竹砧板、竹工艺、竹饮料、竹板材等产品应运而生，原材料的需求也越来越大，平均每天需７０吨竹子作为原材料。“像粮食收购一样，我们对竹子的收购也制定了保护价。”该集团负责人介绍，２００７年开始，每年他们都会综合成本、市场等因素制定竹子收购保护价，以保护农民利益。今年的竹子收购保护价是每吨６００元。与恒盾合作了１０余年的张西林，每年要为恒盾提供８００吨竹子。收购价格基本根据市场而定，如遇高温天气，收购价格会随之升高，当前的收购价格是每吨６５０元至６７０元。
农林牧渔业增加值翻番
随着龙头企业的增多，湘潭农业朝着现代化、规模化、产业化的目标阔步前进。由于农业农村工作点多、面广、线长，需要的投入大。尽管湘潭曾在全省率先设立３００万元农业切块经费，且财政对农业经济发展的支持力度逐年增加，到２０１１年增加到３０００万元，但市本级财政投入十分有限。
近５年来，农口系统各部门抢抓机遇，包装项目，争取投入，湘潭每年争取的国家项目投入均在１０亿元以上，重点解决了粮猪补贴、农村水利、农村能源、县域经济、造林绿化、移民后扶等资金投入问题。在争取国家投入的同时，积极招商引资，先后引进了正大、金锣、荷兰泰高、新五丰、大北农等一批龙头企业，并争取金融部门对农业的投入，特别是市农发行对农业龙头企业贷款每年保持３０％的增长。有了资金保障，湘潭农业经济快速发展。２０１１年，全市实现农林牧渔业增加值达１０２．５６亿元，较５年前，农林牧渔业增加值翻番。
四级农科网络初步形成
实现农业持续稳定发展、长期确保农产品有效供给，根本出路在科技。目前，全市不仅初步形成了市、县、乡、村四级农科网络，且在近几年切实加强了与湖南农业大学、省农科院、省畜牧兽医研究所等科研院所的产学研科技合作与交流，促成了国家杂交水稻工程技术中心中试基地、“隆平论坛”等农业科技研发示范项目落户湘潭，吸引了国内、国际著名的农业企业集团如泰国正大集团、金锣公司等及省林业科学院湘潭分院等科研院所进驻湘潭。开放式的科技体系，为湘潭带来了大量的科学技术、信息、设备和人才。
值得一提的是，２００７年，湘潭农业科研主要集中在水稻新品种的研制上。近年来，农业科研范围越来越广，项目越来越多。以湘潭县石潭镇的八角村为例，２００１年时，八角村的村民开始在腐烂的木材上种植香菇，以木屑为主料的传统袋料栽培方式一直延续至今，香菇种植面积也逐年增加，现已发展至２００亩。按照传统培植方式，１亩地需要消耗１３吨木材才可生产１．３万吨香菇，以此推算，全村２００亩香菇种植基地每年的木材消耗量惊人，木材短缺问题日渐凸显。木材可以替代吗？２０１０年，在高校农业专家、农技人员的指导下，八角村国家级香菇标准化示范区的负责人冯丹乐，尝试将莲子壳磨碎作为基料种植香菇，经过示范，香菇产量较之前提高了１０％，且生产时间缩短近２０％，八角村将逐年扩大用莲子壳代替木材种植香菇的面积。
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