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农业产品价格的飙升正在导致世界再次进入“农业通胀”期,璧勮涓績
时间:2012-09-26 00:00:00来源:[作者:海德汉

荷兰合作银行近日发布报告称,农业产品价格的飙升正在导致世界再次进入“农业通胀”期,预计食品价格在2013年会再创新高,并且会一直持续到2013年第三季度。与2008年的主要谷物短缺不同,今年的不足会影响饲料农作物,进而严重影响动物蛋白和奶制品行业。

  当前的价格通胀是大型出口国的天气影响所造成的后果,尤其是美国的大旱和俄罗斯及南美洲类似的缺水状况。谷物和油籽价格的上涨,对其他农业和食品供应链产生了重大的冲击力,尤其是动物蛋白行业,致使肉类价格也一路飙升。

  荷兰合作银行农业大宗商品市场研究的全球负责人Luke Chandler评论说:“此次对最贫困的消费者的影响会有所降低,因为购买者能够将动物蛋白的消费转为对主要谷物的消费,如大米和小麦。这些商品目前比2008年高峰时期便宜30%。不过,价格的上升似乎会阻碍亚洲、中东和北部非洲地区消费高蛋白质饮食的长期趋势。”

  据荷兰合作银行估计,食品和农业组织(FAO)食品价格指数截至2013年6月份会提高15%。为了进行需求配给,并鼓励供给,价格将保持在高位。因此,荷兰合作银行预期,至少在未来的12个月内,价格(尤其是谷物和油籽的价格)都会保持在较高的水平上。
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