救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。含有丰富的景天甘、谷甾酸、齐墩果酸、丙酮、多种氨基酸维生素。具有活血化瘀,养心平肝、安神补血、清热解毒的用途。 救心菜形态优美、口感清爽、药食俱佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、炖、煲汤、涮火锅,也可素炒、凉拌等方法食用。
救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。含有丰富的景天甘、谷甾酸、齐墩果酸、丙酮、多种氨基酸维生素。具有活血化瘀,养心平肝、安神补血、清热解毒的用途。
救心菜形态优美、口感清爽、药食俱佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、炖、煲汤、涮火锅,也可素炒、凉拌等方法食用。