青岛东大寨果蔬专业合作社注册登记于2007年9月，前身是莱西市河头店镇东大寨村果业协会，按中央合作社法的规定组织建立起来的农民专业合作组织，下设青岛经营部、果业协会、果业技术研究推广中心、基地开发部、冷风库等办事机构。合作社的证书齐全并具有果蔬进出口权。

合作社现有社员623户，果园面积5600亩，其中苹果4500亩，大梨500亩，大樱桃600亩，年产量14000吨，拥有果品科技示范基地60亩。

合作社自成立起与烟台农科院、青岛农科院、莱阳农科院等大专院校科研单位积极合作，以科技领先，培养新一代科技性人才。在不断提高果品质量的基础上，果品产量也有了很大提高，2008年个别原片达到了几万斤以上。

自2004年以来，连年在参加青岛市组织的果品质量评比中被评为青岛地区特优产品并被评为青岛市名优果品示范园。2005年被评为全国百个果业示范基地。2006年被中国绿色食品发展中心认证为绿色果品生产基地并被授予青岛市农村专业合作组织发展先进单位和青岛市诚信民间组织。2007年8月在北京奥运“中华名果”评展中荣获“奥运推荐果品”称号。

合作社自成立以来，非常注重品牌效能，把创国家和世界名牌作为本单位的奋斗目标。在开发和研发工作上不断创新发展，在重视果品的外在质量的同时，更注重果品的内在质量。利用科学的技术的管理，生产高科技的果实。2005年向国家商标局申请了东大寨牌果品商标。2008年批准果菜名牌商标，可望东大寨牌果品蔬菜将在世界各地进入千家万户的餐桌。

青岛东大寨果蔬专业合作社的宗旨是：把农民组织联合起来，把本地果品资源优势开拓出来，实现促进农业增效、农民致富的目的。方针是诚信、优质服务、利益双赢，共创美好未来。