提子的果肉、果皮，甚至核，都蕴藏着丰富的营养素，可谓全身都是宝。

　　适宜放在0℃-1℃冷藏，先将有损伤的丢弃，放入有孔的塑料袋于冰箱中保存，大约可存放一周。

　　·提子

　　·含有多种果酸、维生素、矿物质。味甘酸性平

　　热量(kcal)水分(g)蛋白质(g)脂肪(g)碳水化合物(g)膳食纤维(g)维生素B1(mg)维生素B6(mg)维生素C(mg)钠(mg)钾(mg)钙(mg)镁(mg)磷(mg)铁(mg)锌(mg)

　　57840.70.214.70.60.040.024712045160.20.1

　　红提，又名晚红、红地球、红提子，属欧亚种，原产于美国加州。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2-3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

　　·糖尿病患者，便秘者，脾胃虚寒者，少食;

　　·忌与海鲜、鱼、萝卜、四环素同食，服用人参者忌食;

　　·吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。