栏目简介 蒙古有机烤羊排【品名】：蒙古有机烤羊排【配料】：羔羊排食盐味精五香粉【卫生许可证】：内卫食证字（2007）第150426-0060号【生产许可证】：QS150404011840【产品标准号】：Q/MDSP 05【保质期】：12个月【储存方法】：常温避光保存【食用方法】：开袋即食/开袋装盘微波加热蒙古烤羊排色泽金黄、味道香醇、焦香酥脆，深受蒙古族及外地来客的喜爱，成为蒙古族招待贵客必不可少的特色食品。其做法是将羊排切块，用葱、姜、料酒、老抽、盐、味精、糖等抓匀腌制一小时左右，加水煮七分熟后用炭火进行烘烤，至表面金黄焦脆即可装盘食用，也可蘸料食用。 “蒙都”—内蒙古蒙都羊业食品有限公司的简称，俗称“蒙都羊业”。座落在举世文明的“龙凤之乡”—内蒙古赤峰市翁牛特旗食品工业园。公司从1998年由个人入股创办山嘴子乡良种猪繁育场起步，到发展成以“蒙都”牌有机羔羊肉和有机羔羊精加工产品为主营业务的现代化大型民营企业、中国最大的有机羔羊生产加工企业已有十多年的历史。目前企业总资产一亿多元，年屠宰加工有机羊能力20万只，年销售收入2亿元左右。 “蒙都”牌商标2007年获内蒙古自治区著名商标。公司在2006年获内蒙古自治区农牧业产业化重点龙头企业、内蒙古自治区高新技术企业的基础上，2008年晋升为国家重点扶贫龙头企业，通过了国家农业部“有机羊肉生产认证”、国家级“ISO9001质量管理体系认证”。被中国农业大学确定为肉品加工实习基地。 公司的发展理念是诚信共赢，它一头连着农牧民，一头连着国内外市场，走产业化经营之路，已与4000多户农牧民以订单的方式建立了牢固的利益共同体，现拥有中国最大的有机羔羊繁育基地，灯笼河草牧场，年可出栏10万只优质杂交羔羊。几年来,以中国农业大学食品科学与营养顶尖技术为依托，成立了“蒙都方便羊肉食品研发中心”，研制出冷冻系列、生鲜系列、熟食系列、礼盒系列等四大系列、上百个品种，都获得了有机食品认证。主要产品有：蒙古烤羊腿、有机烤羊排、有机红焖羊蹄、有机手扒肉、有机香酥羊脖、方便涮羊肉、涮羊杂、枸杞羊汤、什锦羊杂、卤汁牛肉、五香风干牛羊肉、羊肉辣酱等新产品，传承了民族美味，更营养、更安全。以赤峰、北京、上海、武汉、广州、呼和浩特为重点，在全国16个大中城市成立了蒙都有机羊产品配送中心，辐射带动了200多家连锁直销店经销蒙都产品。蒙都牌“草原三宝”大礼盒彰显了赤峰和草原文化，是中国有机羊食品行业的开拓领航者。 企业精神是：自主创新，追求卓越。 企业愿景是：全力打造中国有机羊第一品牌，到“十一.五”期末，公司总资产达3亿元，销售收入达10亿元。让“蒙都”成为全国“驰名商标”。瞄准创业版，争取上市。 草原蒙都，传奇美味。诚信为本，安全第一。诚邀有识之士加盟光临、共谋发展大业。