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公司生产的“叶旺”牌豆腐皮,在传统工艺基础上原材料采用东北黑土地优质大豆及优质饮用水,经磨碎、过滤、制浆、煮沸后加工而成。该产品经化验检测,内含植物蛋白质42%左右,人体所需的八种氨基酸;该产品所含脂肪齐全,并富含微量元素和维生素B族,故该产品在日本被誉为美好食品, 本产品平均有一张豆腐皮成半圆形: 半径:35-37CM 直边:58-63CM厚度:非直边0.3-0.5毫米直边1.8-2.5毫米豆腐皮烧菜的方法:1、凉拌菜:就跟一般的凉拌作料差不多,根据口味进行调整。(豆腐皮用开水烫2--3分钟即可)2、烧肉:肉块熟时放入豆腐皮(豆腐皮用凉水洗净)3、烧汤:西红柿菜汤、青菜汤、等等蔬菜汤。4、火锅:豆腐皮用冷水过一遍即洗净,下锅即可。5、包肉:用豆腐皮直接包裹肉糜、蔬菜、海鲜都可。(就跟裹春卷差不多,然后红烧、油炸都可)