栏目简介 兔肉是优质食品。兔肉与其他畜禽肉相比，其营养成分具有“四高四低”的特点：即高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率；低脂肪、低胆固醇、低热量、低药残。兔肉被人们誉为“美容肉”、“益智肉”、“保健肉”，是《中国营养改善行动计划》倡导发展的肉类。兔毛是高档毛纺原料，兔皮是重要的裘皮服装原料。 家兔是食草性小动物，日粮以青粗饲料为主，不与人争粮，不与粮争地。全球粮食安全形势越来越严峻，家兔养殖的比较优势越来越明显。养兔效益好，家畜之中兔的比较效益好。家兔是多胎动物，孕期短，繁殖力强，生长快。在较好的饲养管理条件下，母兔一年可产8～10胎，每胎产仔6～10只。母兔年提供胴体量是其自身体重的20倍以上，牛仅为35％；长毛兔年产净毛量是其体重20％～25％，绵羊仅为5％～7％。肉兔每千克增重所需的消化能为685兆焦，为肉牛的53％左右；长毛兔每生产1千克净毛所需的可消化能为40兆焦，为绵羊的28％左右。与其他畜禽相比，家兔能更有效地利用饲草中的蛋白质，是投入产出率较高的动物。以蛋白质生产能力为例，同等价值饲料家兔可转化生产蛋白质是猪的3.6倍，牛的6.6倍。在河南养猪的料肉比能达到3.6比1（含母猪公猪的饲料）就不错了，兔的料肉比也能达到这个水平。但猪的饲料单价每斤要1.1元，而兔饲料的单价0.7元以内就能搞定，且兔价比猪价高。调拨热线15053726648，欢迎登陆www.gtnyyz.com