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盐池甘草
时间:2019-02-26来源:食品科技网作者:

盐池县是我国乌拉尔甘草的主产区之一,也是宁夏甘草资源集中分布区和历史上“西正甘草”的主产区,地处鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地带。

宁夏盐池县是我国乌拉尔甘草的主产区之一,也是宁夏甘草资源集中分布区和历史上“西正甘草”的主产区,由于地处鄂尔多斯台地向黄土高原过渡地带,野生甘草集中分布区域达235.6万亩,占全县草原总面积的28.2%,占宁夏野生甘草资源总面积的58.3%。可发展甘草的优势产区面积达6800平方公里,占全县土地总面积80%以上。由于分布面积大、储量多、品质好,1995年被国务院命名为“中国甘草之乡”。盐池甘草色红皮细、骨重粉足、条干顺直,甘草酸和甘草黄胴含量高,国内外市场需求量也在逐年攀升,价格不断上扬。

甘草名

称出于中国现存最早的药物学专著《神农本草经》。

别名为国老、红甘草、蜜草、粉甘草等等。

盐池甘草英文药材学名为Yanchi Radix Glycyrrhiza,

本品为双子叶植物豆科甘草的根茎。

形态特点:

盐池甘草根呈圆柱形,长25~lOOcm,直径0.6~3.5cm。外皮松紧不一,色红皮细、骨重粉足、条干顺直,甘草酸和甘草黄胴含量高。

成分:国内外专家已从盐池甘草中分离得到100多种黄酮类化合物、60多种三萜类化合物、18种氨基酸、多种生物碱、雌性激素和多种有机酸。

功效:中药界有“十方九草”之说,盐池甘草不但能调和诸药、润肺解毒,经科学研究表明,甘草更能抗肿瘤、防止高血脂,对癌症和艾滋病的治疗也有奇效。

盐池甘草具有补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药的功效。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛,痈肿疮毒,缓解药物毒性、烈性。

《别录》记载:“温中下气,伤脏咳嗽,温经脉,利血气,解百药毒。”

《日华子本草》记载:“安魂定魄。补五劳七伤,一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。通九窍,利百脉,益精养气,壮筋骨,解冷热。”

研制的以甘草甜素为原料的制剂已有24种之多,甘草酸、甘草次酸、甘草黄酮类的药物开发也大量应用于临床。

常用配方:

以盐池甘草为主药可配制“甘草干姜汤”、“甘草泻心汤”、“甘草麻黄汤”、“甘草小麦大枣汤”、“甘草士姜茯苓白术汤”等。

甘草是豆科,甘草属植物,产于我国西北、华北以及东北地区,其根和根茎是一种很重要的植物药。临床验证,甘草有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功能。用甘草加工的浸膏,治疗气管炎、咽炎、尿道炎、腹泻、类风湿性关节炎等。

从甘草浸膏中提取的甘草酸、甘草次酸,加工成多种脂类、盐类,是西医治疗胃溃疡的药物。近 年,甘草的提取物添加于啤酒、饮料、糖果、酱油等食品中,也用作香烟增强味的品质,还可用于化妆品制造牙膏、洗漱液,是较理想的口腔呼吸道天然缓和清洁剂。生产甘草浸膏或甘草酸铵的废渣,可制造灭火器用的泡沫稳定剂。


Tags:盐池甘草
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