凉茶大家并不陌生，凉茶是中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。那么，凉茶有什么功效与作用？

凉茶的功效与作用

1、溪黄草茶。具有清肝排毒，利湿祛黄的功效。适用于急慢性肝炎、胆囊炎的功效。

2、淡盐凉茶。具有能止渴解热除烦，治头晕恶心的功效。

3、生津润燥茶。具有清热利咽，生津止渴的功效。适用于咽喉肿痛，咽干口燥热症的功效。

4、下火王茶。具有泻火解毒，凉血利咽的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症的功效。

5、广东凉茶。具有清热解暑，去湿生津的功效。用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄的功效。

6、苦丁凉茶（冲剂）茶。具有清热解毒，凉散风热的功效。适用于咽干口燥，烦渴目赤，咽喉肿痛，风热感冒，温病发热的功效。

7、无糖夏桑菊。具有治疗风热感冒，目赤头痛，高血压，头晕耳鸣，咽喉肿痛者的功效。

8、降火凉茶。具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症的功效。

9、果汁红茶。具有既可去火，又很爽口的功效。

10、五花去湿茶。具有清热祛湿，解暑除烦，生津止渴，健胃消滞的功效。

11、桑菊清热茶。具有清肝明目，疏风散热，解疮毒的功效。适用于风热感冒，目赤头痛，咽喉肿痛，温病发热症的功效。

12、玉叶银花茶。具有清热解毒，凉血利咽，排毒消肿的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症的功效。

13、鲜车前草茶。具有清热利尿，渗湿通淋，明目、祛痰的功效。适用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽的功效。

14、平肝清热茶。具有清肝排毒，凉散风热的功效。适用于肝气郁结，肝脾湿热的功效。

15、苦夏凉茶。具有芳香化湿，清热祛暑的功效。适用于咽干口燥，咽喉肿痛，暑热病症的功效。

16、蛇胆下火王茶。具有泻火解毒，凉血利咽的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症的功效。

17、湿热清凉茶。具有泻火解毒，清热燥湿，清肝火的功效。清内热凉茶。具有凉血泻火，清热生津，滋阴润肺的功效。

18、胃热清茶。具、有清热生津，燥湿化痰，下气除满，适用于胃部灼热、不思饮食、口渴唇燥，胃热口臭的功效。

19、鱼腥草茶。具有具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋功效，其药理作用为抗菌、抗病毒、降压，为消炎解热药，治疗呼吸道、尿道、肠道多种细菌感染或病毒感染性疾病的功效。

20、金银花茶。具有有抑菌、抗病毒、抗炎、解热、调节免疫作用的功效。常用于清热解毒，治疗温病发热，热毒血痢，痈疡症，亦用于风热感冒，支气管炎病症的功效。

21、感冒茶。具有清热解毒，祛毒利湿，伤风感冒的功效。

22、菊花雪梨茶。具有清热解毒，清肝明目，疏风散热的功效。

23、清热解毒凉茶。具有疏风清热，排毒消肿的功效。适用于咽喉肿痛，风热感冒，烦渴目赤风热病症的功效。

24、四季凉茶。具有清热解毒，止渴生津，利尿通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热症的功效。

25、鸡骨草凉茶。具有舒肝清热，祛黄利湿的功效。适用于急慢性肝炎的功效。

26、二十四味凉茶---疏风散寒，解表清热，生津止渴，祛痰止咳的功效。适用于四季感冒，咽干口燥，咽喉肿痛，温病发热症的功效。

27、苦丁凉茶（袋泡）茶。具有清热解毒，凉散风热的功效。适用于咽干口燥，烦渴目赤，咽喉肿痛，风热感冒，温病发热的功效。

28、鲜茅根凉茶。具有清热生津，解暑除烦，利咽润喉的功效。

29、鲜芦根凉茶。具有清热祛暑，生津止渴的功效。适用于暑热咽干，烦渴目赤，咽喉肿痛的功效。

30、罗汉果五花茶。具有：祛湿化痰，清热润肺的功效。

31、山楂开胃茶。具有健食开胃，消湿化积的功效。

32、西瓜皮凉茶。具有有祛暑利尿解毒之功的功效。

33、薄荷凉茶。具有提神醒脑的功效。

34、香兰凉茶。具有解热祛风，清暑化湿，开胃止呕的功效。

35、陈皮茶。具有常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃的功效。

36、鲜藕凉茶。具有常饮能去火化淤的功效。

37、橘子茶。具有如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝，还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用的功效。

38、桑菊茶。具有可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效的功效。

39、荷叶凉茶。具有可防暑降温的功效。

40、儿童夏桑菊。具有清肝明目，疏风散热，解疮毒的功效。适用于风热感冒，目赤头痛，咽喉肿痛，温病发热症的功效。

41、小儿果味清热茶。具有清热解毒，祛痰止咳的功效。适用于小儿风热烦躁，口干喑哑，咳嗽痰多热症的功效。

喝凉茶禁忌

1.不要喝隔夜凉茶

过去，很多百姓会在晚睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里，一夜浸泡后格外清凉，第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的，哪怕你用的是紫砂茶壶。

2.凉茶可煮可泡

最初古人饮茶，是把茶叶放到釜中煎煮，与当今的煎药法大致相同。到了宋代，随着品茶现象的普及，煎茶法才过渡为今天的直接投入茶碗、冲入沸水的泡茶法。凉茶亦可直接冲泡，但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊，大多带有功效性质，煮的话，更易发挥其效用。

最适合的容器；玻璃壶、瓷碗、茶杯都可以，但要从茶料药性的最好发挥角度来说，还是那种古老的带盖泥陶壶最为适宜。一则不伤料，二则它装茶不馊，三则比其他容器更具备降温的作用，倒出来的茶水冰凉沁口。

3.心急喝不上凉茶

虽然凉茶只需煮5～10分钟时间，但要等它凉了再喝却要花半天工夫。有节约时间的办法，可以往煮好的凉茶里冲凉白开，这并不影响凉茶的功效。

4.凉茶也是药

凉茶毕竟是药，要注意因人制宜，不能滥服，更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿，不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶，则易损伤人体阳气和脾胃，导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、纳差便溶。舌淡苔薄或剥、脉弱无力等脾肺气虚等症候；尤其是婴幼儿，脏腑娇嫩、形气未充、血少气弱，若长期服用凉茶，攻伐不止，会损伤小儿正气，反而影响小儿健康成长。小儿虽易生病，但其脏气清灵，充满生机，有病亦易于康复。有的儿童易感冒咳喘，一个月甚至发病3～4次，其中不少病例是由于婴幼儿期间过量服用药性苦寒之凉茶损伤脾肺之气所致。为此告诫人们，凉茶服用也有忌。脾胃虚寒、老人、小孩、孕妇和哺乳期的妇女要慎服。即使是健康人，过度引用凉茶轻者脾胃不适，重者会诱发胃肠道疾病。