&emsp&emsp甘蔗是凉性还是热性
&emsp&emsp黑皮温性,青皮凉性
&emsp&emsp甘蔗有两种,黑皮蔗性平,偏温性,而平时多吃的青皮竹蔗性凉偏寒。
&emsp&emsp甘蔗从中医的角度来说属于凉性偏寒的食物,这类食物中含有较多的寒气,适合温热性体质的人食用,能起到中和体内热气的作用,但自身属于寒凉性体质的人最好少吃,避免寒气过剩,对身体不宜。
&emsp&emsp吃甘蔗会上火吗
&emsp&emsp吃甘蔗不上火。
&emsp&emsp从食物属性上来说甘蔗属于凉性和平性的,这类食物不具有增加火气的作用,反而有一定的清热去火的作用,在民间就有很多用甘蔗清热去火的方子,比如这甘蔗煮水喝。
&emsp&emsp平常吃的甘蔗大多数都是凉性的,要看看自己的体制是否适合吃。吃甘蔗是不会上火的,这个可以放心的吃。
&emsp&emsp吃甘蔗会口腔溃疡吗
&emsp&emsp吃甘蔗有可能会口腔溃疡。
&emsp&emsp甘蔗引起口腔溃疡有两个原因,其一是甘蔗属于高纤维食物,并且大多是粗纤维,其糖分和水分都含在纤维中,在食用时需要反复的咀嚼,粗纤维对口腔黏膜有较严重的损伤另外甘蔗糖分含量很高,并且大多数属于蔗糖,在口腔内会被唾液酶分解成麦芽糖,这个反应过程是需要吸水的,容易时口腔黏膜中的水分大量流失,因此,吃太多甘蔗就会口腔溃疡。
&emsp&emsp什么样的甘蔗不能吃
&emsp&emsp1、内里变红的甘蔗不能吃
&emsp&emsp虽然甘蔗一般在生长过程中如果发生变异,那么内力也会有红丝,但是红丝很少,不会大量存在。如果甘蔗打开以后,内里是大片的变红,那么这个甘蔗就是不能使用的甘蔗。
&emsp&emsp这样大片变红的甘蔗,大部分是因为保存不当,已经发生了霉变,这样的甘蔗是有毒的,食用以后是会致癌的,所以如果遇到内里变红的甘蔗,那么尽量不要食用。
&emsp&emsp2、有涩味、酒糟味的甘蔗不能吃
&emsp&emsp众所周知甘蔗是甘甜可口的,如果打开以后甘蔗是涩的、有酒糟味,那么一定不要吃。这样的甘蔗不是因为不成熟而出现涩味,而是因为其已经发生了霉变。
&emsp&emsp这样霉变的甘蔗含有很强的毒素,在食用以后,很快就会作用于人体的神经,产生毒素反应。中毒较轻者可能只有胃肠道反应,经过急救可能不会有后遗症但是如果中毒较重可能会导致神经不可逆性损失,愈后非常差,会留下各种后遗症。