5月31日，几位江西客商专程来到潜山县黄铺镇古墩村的养鸡小区，考察肉鸡质量。当他们看见养殖户张志华和李祖进拿出几本厚厚的养殖日记，苗种质量、饲料甚至当天气温都记录在册后，客商当即签订了今年10万只三黄鸡的销售合同。

　　在潜山，像古墩农民一样，180多位大户通过写日记开展科学养殖。潜山全县有规模养殖户180多户，饲养畜禽超1000万只，超过总规模的30%。 为提高养殖质量，县农委和畜牧局正式向农民推广科学养殖方法，建立养殖日志记录就是一项重要内容。养殖日记要求对苗种来源、是否检疫、温度调控、饲料来源、病害情况、用药名称和销售去向等进行全方位登记，以提高畜禽养殖质量和安全卫生质量。郑枝学是养鸡大户，过去一直习惯两手攥锄头，在政府的引导下，他将每天气温、鸡场室温、饲料采购数量以及市场行情等情况逐天一一记录下来。如今，随着资料不断积累，他不但技术越来越熟，客户来谈业务时，翻翻日记就对产品质量一目了然，生意也兴旺起来。尝到写日记的甜头后，全县百余名养殖户行动起来，写起了养殖日记。