这位老艺人名叫陈春水，今年69岁，是当地最年长的米塑传人，至今已做了半个多世纪。在他小时候，外公见他喜欢捏泥巴玩，就教会了他用年糕捏动物和人。

　　狗、牛、虎等“十二生肖”，以及麒麟、狮子、独角兽等“八兽”……别看这些年糕做的小动物五颜六色，形态迥异，更奇特的是，它们的耳朵和尾巴还会动，奥妙就在于老艺人别出心裁，用细铜丝连在那些部位，使其不停地抖动，看上去活灵活现。

　　这种米塑，起码有上百年的历史了，当地人称之为“糕人糕马”，因为它是用年糕做成的。过去，它们常常出现在民间的庙会、元宵灯会上，大户人家过节时也会摆放。

　　现在，生活条件好起来，当地又时兴过节时在家里摆上“糕人糕马”。年糕的谐音是“年高”，有发财、步步高升的意思，过年必备的年货里有年糕，就算不吃，人们也要在家里摆上一些，图个好彩头。

　　这不，眼下才11月份，就有人来预订米塑了，老人一直要忙到元宵节以后。他说，乡里乡亲的，送个人情，不收钱，有人客气买几包香烟回敬他。

　　昨天，温岭的周学军在电话里说：石雕、泥雕见得多，也就不新鲜了，但用年糕雕刻出来的各种各样的动物，你见过没有呢？在温岭石桥头镇后林村，就有这么一位老艺人。老艺人说了，谁想学，他都可以免费教，就快过年了，大家要是学了这门手艺，给自家过年可增添不少年味呢。

　　第一步，做准备：将年糕放在锅里蒸熟，让它变软。取出蒸熟的年糕，加入油脂，并分成若干块，配上不同的颜料，揉成团。切出一小块，用手捏成要做的小动物的样子。

　　第二步，做造型：用另一种颜色的年糕搓一根线条，在小动物的后背上用牙签划出一条痕，将线条状的年糕镶嵌进去，做成小动物的脊梁。用剪刀在面部雕刻出嘴巴等器官，并捏好四只脚。

　　第三步，深加工：用笔把火柴头涂成黑色，用作小动物的眼珠，并植入眉毛。再把弹簧状的铜线圈，一头插上一小块年糕，另一头插在小动物的身上，做成能抖动的尾巴或耳朵。

　　现在，这门老手艺已被列入非物质文化遗产。陈春水老人说，如果按照上面的步骤，你还没学会的话，可以给他打电话，电话号码是0576-86280389。

　　昨天，在老人家里，他演示了“糕人糕马”的制作过程，做一个只要10多分钟。说起来，原材料还蛮简单的，有年糕（在水中泡了两年以上的陈糕最好）、颜料、细铜丝、火柴、猪油、笔，工具只需一把剪刀、一根牙签即可。