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农业嘉年华市民大饱眼福口福
时间:2008-01-02来源:作者:吴松

  80斤重的大葛根、方便玉米棒子……昨天,由省农林厅举办的“首届江苏农民合作社产品展销会”在南京规划建设展览馆开幕,600多个地方特色农产品首次以地头价进城展售,吸引了上万市民进场“淘宝”,他们不仅看到了很多新鲜的农产品,还品尝到了各个摊位提供的美味。  

  [农产品传奇]   山药扁担长,黄瓜拇指大  

  最贵大米10块钱一斤  

  大米也能卖出肉价来,如果不是亲眼所见,谁也不会相信这一事实。在昨天的农展会上,句容市天王镇戴庄村的农民就将他们种的有机大米喊到了10块钱一斤,差不多能赶上猪肉价。  

  这么贵的大米神奇之处在哪里?据当地农民合作社负责人李家斌介绍,这种高价大米就是著名的“越光大米”,是从日本引进过来的品种,煮出来的米饭松软可口,品质堪称“世界冠军”,但产量低,每亩在500斤以下,按照有机栽培程序,生产成本比较高,所以价格比较贵。光说大米好还不行,还得让市民感受一下优质大米的口感,为了体现“越光米”的高品质,李家斌等人将电饭锅也搬上了展销会,当场煮米饭,让市民免费品尝,满意后再购买。这一招比较灵,仅仅上午两三个小时,他们就卖出了十几袋,就连展览用的几袋米也被市民“抢”走了。  

  丝瓜瓤做成搓澡巾  

  美味可口的丝瓜,除了食用以外,还能做成搓背用的洗澡巾。几年前,高邮市汉留镇的农民发现了丝瓜这一新用途,并将其做成了大产业,每年需要1200亩地的丝瓜用于加工沐浴产品。  

  昨天,丝瓜瓤做成的搓澡巾首进南京,摆上了农展会,吸引了不少市民的目光。记者在现场注意到,这种丝瓜瓤搓澡巾,从表面上看,纤维细密,与普通搓澡巾没什么两样,但用手摸起来略显粗糙。“别看它摸着糙手,但只要在水里一泡,很快就软下来了,搓背擦身,感觉都很舒服。”负责展销推介的于宏斌在一旁介绍说,“丝瓜瓤本身就有药用价值,用它做搓澡巾,具有保健功能,而且天然无污染,作废后降解循环速度快,属于环保型产品。”  

  据了解,用于制作搓澡巾的丝瓜,在品种上有一定的要求,直径要很粗,瓜瓤纤维要很细密,这样才能保证加工的产品经久耐用,舒服度好。“今年我们种的丝瓜品种,都是从日本引进的,名字叫莱克。”于宏斌介绍说,莱克是个“大胖墩”,直径在15厘米左右,是普通丝瓜的3倍。  

  于宏斌告诉记者,他们在开发洗澡巾的基础上,还将丝瓜瓤做成了洗碗布、拖鞋、鞋垫等,目前,已开发出5种类型80多种丝瓜瓤产品,全部实现出口。  

  山药扁担长,黄瓜拇指大  

  除了一些低价实用产品外,昨天农展会开幕,还推出了一大批新鲜稀罕玩意儿,让市民真切地感受到了农业科技的无穷魅力。  

  在展会一角,主办方将一块80多斤重的大葛根,摆上了展台,吸引了市民纷纷驻足观望。“在远处看,我还以为是根雕,没想到是个大葛根。”今年70多岁的市民王大爷表示,如此巨大的葛根,还是第一次见到。  

  大葛根不足为奇,大山药才少见。丰县农民王宗芳将一根扁担长的大山药带来南京参展,让市民看个新鲜。据王宗芳介绍,这根大山药长1.6米,重12斤,是自家地里产的。尽管这根山药又长又大,但在王宗芳的眼里,它还不是“山药之王”,因为他家里还有一根两米多长、20斤重的超大山药,因携带不便,这次就没有带过来。  

  “那些大家伙中看不中用,没我这小黄瓜来得实在。”徐州农民张茗辅拿着一枚很小的黄瓜告诉记者,这种小黄瓜品种来自以色列,是一种长不大的品种,最小的只有拇指大,适合生食,不仅口感好,而且携带方便。记者柳书节  

  [市民饱口福]   到处都可以免费品尝  

  昨天,来自天南海北的各色农产品摆满了南京市规划建设展览馆,吸引了上万市民前来观看,摊主们也都毫不吝啬,几乎每个摊位都允许免费品尝。许多市民笑称,展销会都变成免费吃喝会了!  

  元宵摊前排着上百人  

  “老板该轮到我了,我已排队等了20多分钟了。”“你怎么又给他了,我看他已在这里吃了三次了,下面该轮到我尝尝了……”排队的人群中时不时传出抱怨声,而摊主则高声地喊着:“后面的不用着急,免费品尝的元宵多着呢,人人都有份!”这是展销会元宵摊前的情景,一次每人限额品尝三只元宵。只见长长的队伍中,有年老的市民,也有年轻的市民。一位60多岁的大妈在摊子前,与另一女性为多尝一只元宵争得面红耳赤,摊主不得不上前劝解几句,方才平息。而在队伍中,还有一些人连续排队,为的是多吃几个美味的元宵。  

  “山东大枣,免费品尝”  

  在展览会现场,一连有六七个摊位销售红枣、黑枣。一家金丝枣摊位用碗装着红枣,见人就请人家品尝,如果要买,一袋两斤装的红枣,标价10元。相邻的河北沧州的金丝枣也是盛情邀人品尝,而喊出的价格明显比上一家便宜,每袋两斤装的红枣标价8元,买两袋装5元。  

  最贵的要数山东的大枣,枣子大如牛眼,每袋两斤不到,标价20元。由于价格偏高,一开始摊前没有多少人,不甘寂寞的摊主高声叫道:“山东大枣,免费品尝,不甜不要买!”摊位前的人气也旺了不少,不少人品尝过后还会趁人多时抓一把边走边尝。  

  2小时烧12锅饮品  

  还有不少摊位甚至架起了锅,现场烹制饮品给市民品尝。原来,他们是销售某海产品和各种菌类食品的,为了让顾客知道这些产品的味道,只好烧热了让人品尝。  

  在某南方饮品摊前,一口大锅里全是烧热的饮品,锅前排着手捧一次性塑料碗的免费品尝人,记者粗略数了数,排队的人不下50人,以年轻女性为主。“吃不消了,从上午9点,为了吸引人气到11点的短短2小时内,已烧了12锅饮品了”,摊主有些疲惫地说。  

  “游击队”傍展销会搞促销  

  昨天的展销会也让一些“游击队”摊贩看中了其中的商机,偷偷摸摸地把临时摊位摆到了展销会的外围空地上,趁机揩起“油水”傍展销会,而他们促销招术也是免费品尝。  

  昨天下午3点多,记者走出大楼时,看到路边的人行道上摆着好几个摊位,有卖麦片,有卖一次性冲泡紫菜汤的,摊主边卖边让人品尝。记者问两个正在促销的摊贩“生意怎么样”,操本地口音的男子指着已卖得快见底的箱子说,“差不多卖光了,我们边让免费品尝边卖,所带的货就卖得差不多了”。

 

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