【报告名称】: 鞍山市岫岩食用菌产业迅猛发展
【关 键 字】: 食用菌 产业 迅猛 发展
【报告来源】: 食品商务网
〖 报告内容 〗
今年，岫岩食用菌种植量7000余万盘（段），其中滑子蘑3000万盘，香菇4000段，总产量达85000吨，将实现产值4.5亿元。上世纪90年代末，岫岩以近千万盘的滑子蘑种植量赢得了全国滑菇第一县的殊荣。作为岫岩农民发家致富和全县农事产业新的经济增长点，滑子蘑在发展过程中，得到了政府的大力支持和农民的广泛响应。特别是近两年来，岫岩通过加大设施农业建设投入等一系列的惠民举措，使滑子蘑产业进一步做大做强，与此同时，香菇产业也异军突起，占据了岫岩食用菌的半壁江山，两者齐头并进，种植数量从过去的4000余万盘（段）一跃发展到如今的7000余万盘（段）。
岫岩食用菌产业目前已形成了南滑菇北香菇的生产格局，实现了村村发展食用菌的生产规模。与此同时，岫岩还拉长食用菌产业链，先后建成了东达、永安、兴波等10家年加工能力达10万吨的食用菌加工企业，有力地促进了滑子蘑、香菇两项产业的迅猛发展。相关部门表示，7000万盘（段）的种植规模还不是岫岩食用菌产业的发展目标，目前岫岩正在向着年产1.1亿盘（段）、产值6亿元这一新的发展目标迈进。据介绍，在下一步工作中，岫岩将巩固和扩大现有的种植品种和规模，并增加扩大其它品种的种植，在木耳、双苞菇、平菇等新品种上做好文章，以改变现有的种植方式，保证各类食用菌均衡上市。为此，岫岩相关部门正着手工作，在明年的设施农业建设过程中，重点向食用菌产业发展，将建设100个种植规模在5000万盘（段）的食用菌冷棚小区，并注入2000万元资金，为每个食用菌小区补贴5万元的配电资金，用以配套建设50座冷库，以解决食用菌销售环节出现的难题。
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