功能食品主要是欧美、日本对能够改善身体健康状况或减少患病的食品的一种称谓，国内更多的是对保健食品的定义，它们的本质相同，均属于食品，但适用人群范围和摄取量有微小的差异。功能食品是普通人可以日常适量摄取的食品，而保健食品更倾向于特殊人群定量摄取的食品，前者包含后者。
功能食品行业在我国属于新兴行业，虽然近年涌现出一些如保龄宝之类的优秀企业，但整体基础仍然比较薄弱，主要市场仍由国外品牌或外企企业控制，国内企业整体竞争实力较弱。对国家统计局公布的行业企业进行统计发现，三资企业，企业数量占行业的20%左右，资产却占据了行业50%，市场份额为40%，整体竞争能力较强。从品牌竞争来看，高端产品基本被国外公司品牌占据，如安利、康宝莱等公司品牌，国内企业布局中低端，或者以配料生产为主，尚未形成具有影响力的成品品牌，极少数涉足高端，且能占据一席之地。
据中国行业报告网发布的2017-2022年中国功能食品市场现状研究分析与发展前景预测报告显示，**年**月，国家发改委和工信部联合发布《食品工业“十二五”发展规划》。在功能食品方面，规划提出，调整优化产品结构，逐步改变以液体乳为主的单一产品类型局面，鼓励发展适合不同消费者需求的特色乳制品和功能性产品，积极发展脱脂乳粉、乳清粉、干酪等市场需求量大的高品质乳制品，根据市场需求开发乳蛋白、乳糖等产品，延长乳制品加工产业链。根据规划，到**年，营养与保健食品产值达到1万亿元，年均增长20%；形成10家以上产品销售收入在100亿元以上的企业，百强企业的生产集中度超过50%。
《2017-2022年中国功能食品市场现状研究分析与发展前景预测报告》通过功能食品项目研究团队多年对功能食品行业的监测调研，结合中国功能食品行业发展现状及前景趋势，依托国家权威数据资源和一手的调研资料数据，对功能食品行业现状及趋势进行全面、细致的调研分析，采用定量及定性的科学研究方法撰写而成。
《2017-2022年中国功能食品市场现状研究分析与发展前景预测报告》可以帮助投资者准确把握功能食品行业的市场现状及发展趋势，为投资者进行投资作出功能食品行业前景预判，挖掘功能食品行业投资价值，同时提出功能食品行业投资策略、营销策略等方面的建议。
第一部分 行业发展现状 第一章 功能食品行业概述 第一节 功能食品概述一、功能食品的定义
二、功能食品的主要产品分类
三、功能食品的基本属性及生理效应
四、功能食品的功能因子分析
第二节 行业发展历史和生命周期一、行业发展历史
二、行业生命周期分析
第二章 中国功能食品行业运行环境分析 第一节 宏观经济环境分析一、2014-2017年我国宏观经济运行情况
二、2017-2022年我国宏观经济形势分析
三、2017-2022年投资趋势及其影响预测
第二节 中国功能食品行业政策环境分析一、功能食品行业政策
二、功能食品发展规划
第三节 中国功能食品行业社会环境分析一、国内社会环境发展现状
二、2017年社会环境发展分析
三、2017-2022年社会环境对行业的影响
第三章 2014-2017年世界功能食品行业发展态势分析 第一节 2014-2017年世界功能食品行业发展现状一、世界功能食品行业发展历程分析
二、世界功能食品行业规模分析
三、世界功能食品行业技术现状分析
第二节 2014-2017年世界功能食品重点市场运行透析一、美国功能食品市场发展分析
二、日本功能食品市场发展分析
三、欧洲功能食品市场发展分析
第三节 2017-2022年世界功能食品行业发展趋势分析 第四章 2014-2015中国功能食品行业市场发展现状分析 第一节 2014-2017年中国功能食品行业发展概述一、行业运行特点分析
二、行业主要品牌分析
三、行业技术分析
第二节 2014-2017年中国功能食品行业发展存在问题分析 第三节 2014-2017年中国功能食品行业发展应对策略分析 第二部分 行业深度分析 第五章 2014-2017年中国功能食品行业供需分析 第一节 中国功能食品产品供给分析分析一、功能食品行业总体产能规模
二、功能食品行业生产区域分布
三、供给影响因素分析
第二节 中国功能食品行业市场需求分析一、2014-2017年中国功能食品行业市场需求量分析
二、区域市场分布
三、需求影响因素分析
第六章 2014-2017年中国功能食品行业经济运行情况分析 第一节 功能食品所属行业规模情况分析一、行业单位规模情况分析
二、行业资产规模状况分析
三、行业收入规模状况分析
四、行业利润规模状况分析
第二节 功能食品所属行业结构和成本分析一、销售收入结构分析
二、成本和费用分析
第七章 2014-2017年中国功能食品进出口分析 第一节 2014-2017年功能食品行业进口分析一、2014-2017年功能食品进口总额
二、2014-2017年功能食品进口总量
第二节 2014-2017年功能食品行业出口分析一、2014-2017年功能食品出口总额
二、2014-2017年功能食品出口总量
第三节 2014-2017年功能食品行业进出口价格走势分析一、2014-2017年功能食品进口价格走势
二、2014-2017年功能食品出口价格走势
第四节 进出口面临的问题及对策 第八章 功能食品行业细分市场分析 第一节 功能性糖果市场一、功能糖果概述
1、功能糖果的定义
2、功能糖果主要品类分析
3、功能糖果市场发展现状及前景分析
第二节 功能性食用油市场1、功能性食用油的定义
2、功能性食用油主要品类分析
3、功能性食用油市场发展现状及前景分析
第三节 功能性烘焙食品市场分析1、功能性烘焙食品的定义
2、功能性烘焙食品主要品类分析
3、功能性烘焙食品市场发展现状及前景分析
第四节 功能性冰激凌市场1、功能性烘焙食品主要品类分析
2、功能性烘焙食品市场发展现状及前景分析
第三部分 行业竞争格局 第九章 功能食品行业市场竞争状况分析 第一节 中国功能食品行业市场集中度分析一、行业集中度分析
二、企业集中度分析
第二节 中国功能食品行业竞争力分析一、中国功能食品行业要素成本分析
二、品牌竞争分析
三、技术竞争分析
第三节 中国功能食品行业五力竞争分析一、“波特五力模型”介绍
二、行业“波特五力模型”分析
1、现有企业间的竞争
2、供应商议价能力分析
3、买方议价能力分析
4、替代品威胁 咨,询,电话:,4,00,6,12,８,6,68
5、潜在进入者威胁
第十章 功能食品行业重点企业经营状况分析 第一节 福建雅客食品有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第二节 冠生园（集团）有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第三节 浙江绍兴东灵保健食品有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第四节 海南椰岛（集团）股份有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第五节 汪氏蜂业集团一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第六节 中国红牛公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第七节 广州百事可乐饮料有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第八节 乐百氏（广东）食品饮料有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第九节 杭州娃哈哈饮料有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第十节 海南养生堂有限公司一、企业简介
二、企业经营情况分析
三、企业发展战略分析
第四部分 行业发展趋势 第十一章 2017-2022年中国功能食品行业发展趋势预测分析 第一节 2017-2022年中国功能食品行业前景展望分析一、功能食品行业发展前景分析
二、功能食品行业价格趋势分析
第二节 2017-2022年中国功能食品行业市场预测分析一、功能食品行业市场供给预测分析
二、功能食品行业需求市场预测分析
三、功能食品行业市场规模预测分析
第三节 2017-2022年中国功能食品行业市场盈利预测分析 第十二章 2017-2022年中国功能食品行业发展策略及投资建议 第一节 功能食品行业发展策略分析 第二节 功能食品行业市场的重点客户战略实施一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第十三章 功能食品行业投资战略研究 第一节 功能食品行业发展战略研究一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 济′研′咨′询:功能食品行业投资战略研究一、2018年功能食品行业投资战略
二、2017-2022年功能食品行业投资战略
三、2017-2022年细分行业投资战略
图表目录
图表 国内生产总值同比增长速度
图表 全国粮食产量及其增速
图表 规模以上工业增加值增速（月度同比）
图表 社会消费品零售总额增速（月度同比）
图表 进出口总额
图表 广义货币（M2）增长速度
图表 居民消费价格同比上涨情况
图表 工业生产者出厂价格同比上涨情况
图表 城镇居民人均可支配收入实际增长速度
图表 农村居民人均收入实际增长速度
图表 人口及其自然增长率变化情况
略……
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