9月21日，湖北省食品药品监督管理局官网发布《食品安全监督抽检信息公告 中秋节食品（2017年第37期）》。本期信息显示，该局抽检糕点和餐饮食品等2类食品37批次样品，抽样检验项目合格样品37批次。

　　本次糕点抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅（以Pb计）、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、脱氢乙酸、纳他霉素、三氯蔗糖、纽甜、阿斯巴甜、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌、富马酸二甲酯。

　　餐饮食品抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2012）等标准及产品明示标准和指标的要求。自制糕点抽检项目包括酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、铝的残留量（干样品,以Al计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数。