截至**，我国的乳制品消费受宏观环境和行业发展影响，处于较为低迷的状态，我们预计**年国内乳制品消费总量增速将不超过2%，且这样的低增速在中期不会改变。结构化升级下打造的高端有机牛奶、高端酸奶、乳酪等明星单品将是乳制品行业争取消费量超预期的增长点。
**-**年各国酸奶市场增长率
酸奶的市场规模以及在液体乳中占比
《2017年中国酸奶市场现状调研与发展趋势预测分析报告》主要研究分析了酸奶行业市场运行态势并对酸奶行业发展趋势作出预测。报告首先介绍了酸奶行业的相关知识及国内外发展环境，并对酸奶行业运行数据进行了剖析，同时对酸奶产业链进行了梳理，进而详细分析了酸奶市场竞争格局及酸奶行业标杆企业，最后对酸奶行业发展前景作出预测，给出针对酸奶行业发展的独家建议和策略。中国行业报告网发布的《2017年中国酸奶市场现状调研与发展趋势预测分析报告》给客户提供了可供参考的具有借鉴意义的发展建议，使其能以更强的能力去参与市场竞争。
《2017年中国酸奶市场现状调研与发展趋势预测分析报告》的整个研究工作是在系统总结前人研究成果的基础上，是相关酸奶企业、研究单位、政府等准确、全面、迅速了解酸奶行业发展动向、制定发展战略不可或缺的专业性报告。
第一部分 产业环境透视 第一章 酸奶行业发展综述 第一节 酸奶行业定义及特征一、酸奶定义
二、酸奶成分分析
三、酸奶配方的作用
四、酸奶行业发展历程
五、酸奶行业重要指标
第二节 最近3-5年中国酸奶行业经济指标分析一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒／退出机制
五、风险性
六、行业周期
七、竞争激烈程度指标
第二章 中国酸奶行业发展环境分析 第一节 经济环境分析一、全球宏观经济环境
二、国家宏观经济环境
三、经济环境对行业发展的影响
第二节 政策环境分析一、行业监管机制
二、行业标准
三、行业政策法规
四、行业“十三五”规划
第三节 行业社会环境分析一、酸奶产业社会环境
二、社会环境对行业的影响
三、酸奶产业发展对社会发展的影响
第四节 行业技术环境分析一、酸奶行业技术发展现状
二、酸奶行业技术人才现状
三、酸奶行业技术发展动态
四、行业主要技术发展趋势
五、技术环境对行业的影响
第二部分 市场深度分析 第三章 中国酸奶行业运行现状分析 第一节 中国酸奶行业发展状况分析一、中国酸奶行业发展阶段
二、中国酸奶行业发展总体概况
三、中国酸奶行业发展特点分析
四、中国酸奶行业存在的问题
第二节 2014-2016年酸奶行业运行现状分析一、我国酸奶行业资产规模分析
二、我国酸奶行业市场规模分析
三、中国酸奶行业市场发展特点
第三节 2014-2016年酸奶市场经营情况分析一、中国酸奶行业工业总产值
二、中国酸奶行业销售额分析
三、中国酸奶行业产销量分析
四、中国酸奶行业利润总额分析
第四节 2014-2016年中国酸奶行业企业分析一、企业数量变化分析分析
二、不同规模企业结构分析
三、不同所有制企业结构分析
四、从业人员数量分析
第五节 我国酸奶市场价格走势分析一、酸奶市场定价机制组成
二、酸奶市场价格影响因素
三、酸奶价格走势分析
四、2017-2022年酸奶价格走势预测
第四章 中国酸奶市场供需形势分析 第一节 酸奶行业生产分析一、国内产品及原材料生产基地分布
二、产品及原材料产业集群发展分析
三、2014-2016年原材料产量分析
第二节 中国酸奶市场供需分析一、2014-2016年中国酸奶行业供给情况
1、中国酸奶行业企业数量分析
2、中国酸奶行业产品产量分析
3、重点企业产能及占有份额
二、2014-2016年中国酸奶行业需求情况
1、酸奶行业市场需求分析
2、酸奶行业客户结构分析
3、酸奶行业需求的地区差异
三2014-2016年中国酸奶行业供需平衡分析
第三节 酸奶产品市场需求预测一、酸奶产品市场总体需求分析
1、酸奶产品市场需求特征
2、酸奶产品市场需求规模
二、2017-2022年酸奶需求量预测
三、高端酸奶产品需求预测
第五章 酸奶行业进出口结构及面临的机遇与挑战 第一节 酸奶行业进出口市场分析一、酸奶行业进出口综述
1、中国酸奶进出口的特点分析
2、中国酸奶进出口地区分布状况
3、中国酸奶进出口的贸易方式及主要企业分析
4、中国酸奶进出口政策与国际化经营
二、酸奶行业出口市场分析
1、2014-2016年行业出口整体情况
2、2014-2016年行业出口总额分析
3、2014-2016年行业出口产品结构
三、酸奶行业进口市场分析
1、2014-2016年行业进口整体情况
2、2014-2016年行业进口特征分析
第二节 中国酸奶出口面临的挑战及对策一、中国酸奶出口面临的挑战
二、酸奶行业进出口前景
三、酸奶行业进出口发展建议
第三部分 行业全景调研 第六章 酸奶行业产业结构分析 第一节 酸奶行业产业链结构分析一、产业链构成
二、产业链环节主要增值空间
三、产业链竞争优势
第二节 酸奶行业上游产业发展现状及前景分析一、行业上游产业发展现状
二、行业上游产业产量分析
三、行业上游产业的发展前景
四、上游产业对行业的影响
第三节 酸奶行业下游产业发展现状及前景分析一、行业下游产业发展现状
二、行业下游产业需求分析
三、行业下游产业的发展前景
四、下游产业对行业的影响
第四节 产业结构发展预测一、产业结构调整指导政策分析
二、产业结构调整中消费者需求的引导因素
三、中国酸奶行业参与国际竞争的战略市场定位
四、产业结构调整方向分析
第七章 酸奶相关行业发展分析 第一节 我国奶牛养殖行业发展概况一、我国奶牛养殖发展历程
二、我国奶牛养殖规模分析
三、我国奶牛存栏数分析
第二节 我国奶业发展分析一、我国奶业发展现状
二、我国奶业市场结构分析
三、我国产奶量分析
四、我国原奶市场需求分析
第三节 我国乳制品行业发展分析一、我国乳制品行业发展概况
二、我国乳制品市场发展现状
三、我国乳制品市场结构特点
四、我国乳制品市场需求规模
第八章 酸奶消费者行为分析 第一节 酸奶主要消费对象分析一、消费者年龄阶段
二、消费者性别比例
三、消费者收入水平
第二节 消费者购买特点分析一、消费者购买频率
二、消费者购买量
三、消费者饮用时间
四、消费者主要购买类型
第三节 消费者购买渠道分析一、超市
二、便利店
三、奶站
第四节 酸奶购买影响因素分析一、品牌
二、购买渠道
三、口味
四、包装
五、功效
第九章 酸奶行业市场营销分析 第一节 酸奶行业营销渠道分析一、行业主要销售渠道模式分析
1、纵向一体化的渠道模式
2、纵向约束建立的渠道模式
二、行业主要销售渠道要素对比
三、部分企业渠道策略的研究
第二节 酸奶行业营销策略分析一、商超零售营销策略分析
二、广告营销策略分析
三、展会营销策略分析
四、社交营销策略分析
第三节 酸奶营销成功案例分析——美国Chobani一、案例概述
二、案例渠道特点
三、案例营销手段分析
四、案例经验借鉴
第四部分 竞争格局分析 第十章 酸奶市场竞争格局及集中度分析 第一节 酸奶行业国际竞争格局分析一、国际酸奶企业竞争分析
二、国际酸奶市场竞争分析
三、国际酸奶市场集中度分析
四、国际酸奶重点企业竞争力分析
第二节 国内酸奶行业竞争结构分析一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 酸奶行业集中度分析一、企业集中度分析
二、品牌集中度分析
三、市场集中度分析
四、高端市场集中度分析
第四节 酸奶品牌竞争状况分析一、酸奶品牌消费将主导市场
二、外资占国内酸奶市场
三、国内酸奶行业SWOT分析
第十一章 酸奶行业区域市场分析 第一节 行业总体区域结构特征分析一、行业区域分布特点分析
二、行业规模指标区域分布分析
三、行业效益指标区域分布分析
四、行业企业数的区域分布分析
第二节 华东地区酸奶市场发展分析一、市场发展概况
二、市场规模分析
三、市场产品结构分析
四、市场主要品牌分析
五、市场发展趋势及前景
第三节 华南地区酸奶市场发展分析一、市场发展概况
二、市场规模分析
三、市场产品结构分析
四、市场主要品牌分析
五、市场发展趋势及前景
第四节 华中地区酸奶市场发展分析一、市场发展概况
二、市场规模分析
三、市场产品结构分析
四、市场主要品牌分析
五、市场发展趋势及前景
第五节 华北地区酸奶市场发展分析一、市场发展概况
二、市场规模分析
三、市场产品结构分析
四、市场主要品牌分析
五、市场发展趋势及前景
第六节 西南地区酸奶市场发展分析一、市场发展概况
二、市场规模分析
三、市场产品结构分析
四、市场主要品牌分析
五、市场发展趋势及前景
第七节 东北地区酸奶市场发展分析一、市场发展概况
二、市场规模分析
三、市场产品结构分析 订.购电.话:.4.0.0.６12.8.6.6.8
四、市场主要品牌分析
五、市场发展趋势及前景
第十二章 中国酸奶行业重点企业经营分析 第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第二节 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第三节 石家庄君乐宝乳业有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第四节 养乐多（中国）投资有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第五节 广东燕塘乳业股份有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第六节 光明乳业股份有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第七节 杭州味全食品有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第八节 广州益力多乳品有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第九节 内蒙古圣牧高科牧业有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第十节 品利（上海）食品有限公司一、企业概况
二、企业经营情况
三、企业营销策略分析
四、企业核心竞争力
五、企业发展动态
第五部分 发展前景展望 第十三章 2017-2022年酸奶行业前景及趋势预测 第一节 2017-2022年酸奶市场发展前景一、酸奶市场发展潜力
二、酸奶市场发展前景展望
三、酸奶细分行业发展前景分析
第二节 2017-2022年酸奶市场发展趋势预测一、2017-2022年酸奶行业发展趋势
二、2017-2022年酸奶市场规模预测
1、酸奶行业市场容量预测
2、酸奶行业销售收入预测
三、2017-2022年细分市场发展趋势预测
第三节 2017-2022年中国酸奶行业供需预测一、2017-2022年中国酸奶行业供给预测
二、2017-2022年中国酸奶行业产量预测
三、2017-2022年中国酸奶市场销量预测
四、2017-2022年中国酸奶行业需求预测
五、2017-2022年中国酸奶行业供需平衡预测
第十四章 2017-2022年酸奶行业投资机会与风险防范 第一节 中国酸奶行业投资特性分析一、酸奶行业进入壁垒分析
二、酸奶行业盈利模式分析
三、影响酸奶行业的盈利因素分析
第二节 中国酸奶行业投资情况分析一、酸奶行业总体投资及结构
二、酸奶行业投资规模情况
三、酸奶行业投资项目分析
第三节 中国酸奶行业投资风险一、酸奶行业政策险
二、酸奶行业关联产业风险
三、酸奶行业技术风险
四、酸奶行业其他风险
第四节 酸奶行业投资机会一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、酸奶行业投资机遇
第五节 (中?智?林)酸奶行业投资战略研究一、2017年酸奶行业投资战略
二、2017-2022年酸奶行业投资战略
三、2017-2022年细分行业投资战略
图表目录
图表 酸奶行业产品的分类结
图表 酸奶行业成长周期图
图表 2016年GDP初步核算数据
图表 GDP环比和同比增长速度
图表 2014-2016年我国GDP累计增长图
图表 2016年我国消费价格指数增长趋势图
图表 2016年我国居民人均收入情况
图表 2011-2016年我国居民恩格尔系数情况
图表 2016年我国居民可支配收入情况
图表 2011-2016年我国对外贸易进出口情况
图表 2014-2016年我国酸奶行业资产规模分析
图表 2014-2016年我国酸奶行业市场规模分析
图表 2014-2016年中国酸奶行业市场发展特点
图表 2014-2016年中国酸奶行业工业总产值
图表 2014-2016年中国酸奶行业销售额分析
图表 2014-2016年中国酸奶行业产销量分析
图表 2014-2016年中国酸奶行业利润总额分析
图表 2014-2016年酸奶行业企业数量变化分析分析
图表 2014-2016年酸奶行业不同规模企业结构分析
图表 2014-2016年酸奶行业不同所有制企业结构分析
图表 2014-2016年酸奶行业从业人员数量分析
图表 2017-2022年酸奶价格走势预测
图表 2016年中国酸奶行业企业数量分析
图表 2016年中国酸奶行业产品产量分析
图表 2016年重点企业产能及占有份额
图表 2017-2022年酸奶需求量预测
图表 2014-2016年行业出口总额分析
图表 2014-2016年行业出口产品结构
图表 2014-2016年我国奶牛养殖规模分析
图表 2014-2016年我国奶牛存栏数分析
图表 2014-2016年我国产奶量分析
图表 2016年酸奶消费者年龄阶段
图表 2016年酸奶消费者性别比例
图表 2016年酸奶消费者收入水平
图表 2016年酸奶消费者购买频率
图表 2016年酸奶消费者购买量
图表 2016年酸奶消费者饮用时间
图表 2016年酸奶消费者主要购买类型
图表 2017-2022年中国酸奶行业市场容量预测
图表 2017-2022年中国酸奶行业销售收入预测
图表 2017-2022年中国酸奶行业产量预测
图表 2017-2022年中国酸奶市场销量预测
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