简介：茶油是中国特有的油脂产品，素有“东方橄榄油”的称号。中医认为茶油具有改善血液循环、促进肠胃消化、提高机体抗氧化和美容、瘦身的保健作用，并能有效预防结实、三高、骨质疏松、心脑血管等疾病。但是消费者对茶油的认识不足，目前，茶油在食用油的消费中所在比例很小。随着居民收入水平的增长，对生活品质的要求也随之提高。随着经济的快速发展，我国居民的生活质量得到提升。消费者不再仅仅满足于“有油吃”，而更加关注食用油的营养与健康。对食用油的要求已经提高了，价格因素开始弱化，对茶油的需求将增长。 茶油俗称茶籽油，一直以来就有“油中珍品”之称。榨取茶油的茶籽树这种资源全世界只有中国有，10多个省都能种植，可以说，开发前景很大。在我国大力发展茶油，不仅仅可以改善我国食用植物油的结构，更重要的是可以提高我国食用植物油供应安全。 中国是世界上茶油产量最大的国家，占全球总产量90%以上。2000年以来，我国茶油产量总体上呈增长态势，2007~2008年产量维持在20万吨的水平上。由于茶油产量的增长受到油茶种植业发展的限制，因此，茶油产量变动不大。 2008年以来，食用油价格一直处于高位，其中大家习惯吃的豆油价格一直受进口大豆的影响，国家林业局将大力扶持推广油茶种植，争取让这个中国独有的可以榨取高级食用油的产业，快速发展起来，过不了多久，茶油就可能成为家庭常见的食用油。 由于消费者对于茶油的营养价值不了解，茶油目前的市场销量还比较低。茶油数亿元市场商机有待开掘。

目录：第一章 茶油行业运行情况 12第一节 茶油行业运行情况 12一、企业数量结构分析 12二、行业生产规模分析 13三、占GDP的比重 13四、分布情况 14第二节 茶油行业供给分析 14一、需求变化因素 14二、厂商产能因素 15三、原料供给状况 15四、技术水平提高 16五、政策变动因素 17第三节 茶油行业需求分析 17一、下游行业的发展 17二、产品价格因素 18三、产品替代因素 18四、关联行业发展因素 19 第二章 茶油行业运行环境分析 21第一节 国内宏观经济形势分析 21一、国民生产总值 21二、工业生产与效益 21三、固定资产投资 23四、财政与金融 24五、对外贸易与利用外资 25六、消费与物价 26第二节 国内宏观调控政策分析 28第三节 国内茶油行业政策分析 29一、行业具体政策 29二、政策特点与影响 30 第三章 茶油行业上游分析 31第一节 油茶籽 31一、市场规模 31二、重点企业分析 33（一）企业的偿债能力分析 33（二）企业运营能力分析 36（三）企业盈利能力分析 39 第四章 茶油行业下游分析 43第一节 山茶油 43一、市场规模 43二、重点企业分析 43（一）企业的偿债能力分析 44（二）企业运营能力分析 47（三）企业盈利能力分析 50 第五章 2008年国内茶油行业整体运行状况 54第一节 茶油行业产销分析 54第二节 茶油行业盈利能力分析 55第三节 茶油行业偿债能力分析 56第四节 茶油行业营运能力分析 57 第六章 茶油行业价格分析 57 第七章 茶油市场环境分析 59第一节 消费者分析 59第二节 竞争者分析 59 第八章 茶油市场营销策略 61第一节 品牌策略 61第二节 形象策略 61第三节 产品策略 61第四节 定价策略 61第五节 促销策略 62 第九章 茶油行业国际市场运行分析 63第一节 国际市场概述 63第二节 茶油行业主要国家分析 63 第十章 茶油行业重点企业分析 64第一节 江西绿海油脂有限公司 64一、企业发展概况 64二、2005-2008年公司财务分析 64（一）企业偿债能力分析 64（二）企业运营能力分析 67（三）企业盈利能力分析 70三、2005-2008年公司经营状况 73四、发展规划及前景展望 73第二节 湖南金浩茶油股份有限公司 74一、企业发展概况 74二、2005-2008年公司财务分析 74（一）企业偿债能力分析 74（二）企业运营能力分析 77（三）企业盈利能力分析 80三、2005-2008年公司经营状况 83四、发展规划及前景展望 83第三节 湖南山润油茶科技发展有限公司 84一、企业发展概况 84二、2005-2008年公司财务分析 84（一）企业偿债能力分析 84（二）企业运营能力分析 87（三）企业盈利能力分析 90三、2005-2008年公司经营状况 93四、发展规划及前景展望 93第四节 青龙高科技股份有限公司 94一、企业发展概况 94二、2005-2008年公司财务分析 94（一）企业偿债能力分析 94（二）企业运营能力分析 97（三）企业盈利能力分析 100三、2005-2008年公司经营状况 103四、发展规划及前景展望 103第五节 黄山市徽山食用油业有限公司 104一、企业发展概况 104二、2005-2008年公司财务分析 104（一）企业偿债能力分析 104（二）企业运营能力分析 107（三）企业盈利能力分析 110三、2005-2008年公司经营状况 113四、发展规划及前景展望 113第六节 江西绿野山茶油有限公司 114一、企业发展概况 114二、2005-2008年公司财务分析 114（一）企业偿债能力分析 114（二）企业运营能力分析 117（三）企业盈利能力分析 120三、2005-2008年公司经营状况 123四、发展规划及前景展望 123第七节 江西万华科技有限公司 124一、企业发展概况 124二、2005-2008年公司财务分析 124（一）企业偿债能力分析 124（二）企业运营能力分析 127（三）企业盈利能力分析 130三、2005-2008年公司经营状况 133四、发展规划及前景展望 134第八节 株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司 134一、企业发展概况 134二、2005-2008年公司财务分析 135（一）企业偿债能力分析 135（二）企业运营能力分析 137（三）企业盈利能力分析 140三、2005-2008年公司经营状况 143四、发展规划及前景展望 143 第十一章 茶油行业内部风险分析 145第一节 市场竞争风险分析 145第二节 技术水平风险分析 145第三节 企业竞争风险分析 145第四节 企业出口风险分析 146 第十二章 茶油行业外部风险分析 148第一节 宏观经济环境风险分析 148第二节 行业政策环境风险分析 150第三节 关联行业风险分析 150 第十三章 SWOT分析 153第一节 优势分析 153第二节 劣势分析 153第三节 机会分析 154第四节 威胁分析 154 第十四章 行业发展趋势预测 156第一节 2009-2012年茶油产量预测 156第二节 2009-2012年茶油企业数量预测 157第三节 2009-2012年油茶籽产量预测 157第四节 2009-2012年市场价格预测 158第五节 2009-2012年行业集中度预测 159 图表目录图表 1 2002-2008年我国茶油行业企业数量及增长对比图 12图表 2 2008年1-11月茶油行业在GDP中所占的地位 13图表 3 2002-2008年我国油茶籽产量及增长对比图 15图表 4 2007/08年中国植物油消费结构图 19图表 5 1999年8月—2008年11月工业企业增加值月度同比增长率（%） 22图表 6 1999年1-8月—2008年1-11月固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%） 23图表 7 1999年8月—2008年11月货币供应量月度同比增长率（%） 25图表 8 1999年8月—2008年11月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率（%） 26图表 9 1999年8月—2008年11月居民消费价格指数（上年同月=100） 27图表 10 2000—2007年全国及重点省(区)油茶籽产量（单位：万吨） 32图表 11 2000～2007年全国及湖南、江西、广西3省(区)油茶籽主要指标完成情况 32图表 12 近3年江西金色油茶产业发展有限公司资产负债率变化情况 33图表 13 近3年江西金色油茶产业发展有限公司产权比率变化情况 34图表 14 近3年江西金色油茶产业发展有限公司已获利息倍数变化情况 35图表 15 近3年江西金色油茶产业发展有限公司固定资产周转次数情况 36图表 16 近3年江西金色油茶产业发展有限公司流动资产周转次数变化情况 37图表 17 近3年江西金色油茶产业发展有限公司总资产周转次数变化情况 38图表 18 近3年江西金色油茶产业发展有限公司销售净利率变化情况 39图表 19 近3年江西金色油茶产业发展有限公司销售毛利率变化情况 40图表 20 近3年江西金色油茶产业发展有限公司资产净利率变化情况 41图表 21 近3年江西绿海油脂有限公司资产负债率变化情况 44图表 22 近3年江西绿海油脂有限公司产权比率变化情况 45图表 23 近3年江西绿海油脂有限公司已获利息倍数变化情况 46图表 24 近3年江西绿海油脂有限公司固定资产周转次数情况 47图表 25 近3年江西绿海油脂有限公司流动资产周转次数变化情况 48图表 26 近3年江西绿海油脂有限公司总资产周转次数变化情况 49图表 27 近3年江西绿海油脂有限公司销售净利率变化情况 50图表 28 近3年江西绿海油脂有限公司销售毛利率变化情况 51图表 29 近3年江西绿海油脂有限公司资产净利率变化情况 52图表 30 2002-2008年我国茶油行业产量及增长对比图 54图表 31 2006-2008年中国茶油行业盈利能力对比图 55图表 32 2006-2008年中国茶油行业资产负债率对比图 56图表 33 2006-2008年中国茶油行业负债与所有者权益比率对比图 56图表 34 2006-2008年中国茶油行业营运能力对比图 57图表 35 近3年江西绿海油脂有限公司资产负债率变化情况 65图表 36 近3年江西绿海油脂有限公司产权比率变化情况 65图表 37 近3年江西绿海油脂有限公司已获利息倍数变化情况 66图表 38 近3年江西绿海油脂有限公司固定资产周转次数情况 67图表 39 近3年江西绿海油脂有限公司流动资产周转次数变化情况 68图表 40 近3年江西绿海油脂有限公司总资产周转次数变化情况 69图表 41 近3年江西绿海油脂有限公司销售净利率变化情况 70图表 42 近3年江西绿海油脂有限公司销售毛利率变化情况 71图表 43 近3年江西绿海油脂有限公司资产净利率变化情况 72图表 44 近3年湖南金浩茶油股份有限公司资产负债率变化情况 75图表 45 近3年湖南金浩茶油股份有限公司产权比率变化情况 75图表 46 近3年湖南金浩茶油股份有限公司已获利息倍数变化情况 76图表 47 近3年湖南金浩茶油股份有限公司固定资产周转次数情况 77图表 48 近3年湖南金浩茶油股份有限公司流动资产周转次数变化情况 78图表 49 近3年湖南金浩茶油股份有限公司总资产周转次数变化情况 79图表 50 近3年湖南金浩茶油股份有限公司销售净利率变化情况 80图表 51 近3年湖南金浩茶油股份有限公司销售毛利率变化情况 81图表 52 近3年湖南金浩茶油股份有限公司资产净利率变化情况 82图表 53 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司资产负债率变化情况 84图表 54 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司产权比率变化情况 85图表 55 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司已获利息倍数变化情况 86图表 56 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司固定资产周转次数情况 87图表 57 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司流动资产周转次数变化情况 88图表 58 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司总资产周转次数变化情况 89图表 59 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司销售净利率变化情况 90图表 60 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司销售毛利率变化情况 91图表 61 近3年湖南山润油茶科技发展有限公司资产净利率变化情况 92图表 62 近3年青龙高科技股份有限公司资产负债率变化情况 95图表 63 近3年青龙高科技股份有限公司产权比率变化情况 95图表 64 近3年青龙高科技股份有限公司已获利息倍数变化情况 96图表 65 近3年青龙高科技股份有限公司固定资产周转次数情况 97图表 66 近3年青龙高科技股份有限公司流动资产周转次数变化情况 98图表 67 近3年青龙高科技股份有限公司总资产周转次数变化情况 99图表 68 近3年青龙高科技股份有限公司销售净利率变化情况 100图表 69 近3年青龙高科技股份有限公司销售毛利率变化情况 101图表 70 近3年青龙高科技股份有限公司资产净利率变化情况 102图表 71 近3年黄山市徽山食用油业有限公司资产负债率变化情况 104图表 72 近3年黄山市徽山食用油业有限公司产权比率变化情况 105图表 73 近3年黄山市徽山食用油业有限公司已获利息倍数变化情况 106图表 74 近3年黄山市徽山食用油业有限公司固定资产周转次数情况 107图表 75 近3年黄山市徽山食用油业有限公司流动资产周转次数变化情况 108图表 76 近3年黄山市徽山食用油业有限公司总资产周转次数变化情况 109图表 77 近3年黄山市徽山食用油业有限公司销售净利率变化情况 110图表 78 近3年黄山市徽山食用油业有限公司销售毛利率变化情况 111图表 79 近3年黄山市徽山食用油业有限公司资产净利率变化情况 112图表 80 近3年江西绿野山茶油有限公司资产负债率变化情况 114图表 81 近3年江西绿野山茶油有限公司产权比率变化情况 115图表 82 近3年江西绿野山茶油有限公司已获利息倍数变化情况 116图表 83 近3年江西绿野山茶油有限公司固定资产周转次数情况 117图表 84 近3年江西绿野山茶油有限公司流动资产周转次数变化情况 118图表 85 近3年江西绿野山茶油有限公司总资产周转次数变化情况 119图表 86 近3年江西绿野山茶油有限公司销售净利率变化情况 120图表 87 近3年江西绿野山茶油有限公司销售毛利率变化情况 121图表 88 近3年江西绿野山茶油有限公司资产净利率变化情况 122图表 89 近3年江西万华科技有限公司资产负债率变化情况 125图表 90 近3年江西万华科技有限公司产权比率变化情况 125图表 91 近3年江西万华科技有限公司已获利息倍数变化情况 126图表 92 近3年江西万华科技有限公司固定资产周转次数情况 127图表 93 近3年江西万华科技有限公司流动资产周转次数变化情况 128图表 94 近3年江西万华科技有限公司总资产周转次数变化情况 129图表 95 近3年江西万华科技有限公司销售净利率变化情况 130图表 96 近3年江西万华科技有限公司销售毛利率变化情况 131图表 97 近3年江西万华科技有限公司资产净利率变化情况 132图表 98 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司资产负债率变化情况 135图表 99 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司产权比率变化情况 136图表 100 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司已获利息倍数变化情况 137图表 101 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司固定资产周转次数情况 137图表 102 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司流动资产周转次数变化情况 138图表 103 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司总资产周转次数变化情况 139图表 104 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司销售净利率变化情况 140图表 105 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司销售毛利率变化情况 141图表 106 近3年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司资产净利率变化情况 142图表 107 2009-2012年我国茶油产量预测图 156图表 108 2009-2012年我国茶油企业数量预测图 157图表 109 2009-2012年我国油茶籽产量预测图 157 表格目录表格 1 2002-2008年我国茶油行业企业数量及增长情况 12表格 2 2002-2008年我国油茶籽产量及增长情况 15表格 3 近4年江西金色油茶产业发展有限公司资产负债率变化情况 33表格 4 近4年江西金色油茶产业发展有限公司产权比率变化情况 34表格 5 近4年江西金色油茶产业发展有限公司已获利息倍数变化情况 35表格 6 近4年江西金色油茶产业发展有限公司固定资产周转次数情况 36表格 7 近4年江西金色油茶产业发展有限公司流动资产周转次数变化情况 37表格 8 近4年江西金色油茶产业发展有限公司总资产周转次数变化情况 38表格 9 近4年江西金色油茶产业发展有限公司销售净利率变化情况 39表格 10 近4年江西金色油茶产业发展有限公司销售毛利率变化情况 40表格 11 近4年江西金色油茶产业发展有限公司资产净利率变化情况 41表格 12 近4年江西绿海油脂有限公司资产负债率变化情况 44表格 13 近4年江西绿海油脂有限公司产权比率变化情况 45表格 14 近4年江西绿海油脂有限公司已获利息倍数变化情况 46表格 15 近4年江西绿海油脂有限公司固定资产周转次数情况 47表格 16 近4年江西绿海油脂有限公司流动资产周转次数变化情况 48表格 17 近4年江西绿海油脂有限公司总资产周转次数变化情况 49表格 18 近4年江西绿海油脂有限公司销售净利率变化情况 50表格 19 近4年江西绿海油脂有限公司销售毛利率变化情况 51表格 20 近4年江西绿海油脂有限公司资产净利率变化情况 52表格 21 2002-2008年我国茶油产量及增长情况 54表格 22 2006-2008年中国茶油行业盈利能力表 55表格 23 2006-2008年中国茶油行业偿债能力表 56表格 24 2006-2008年中国茶油行业营运能力表 57表格 25 近4年江西绿海油脂有限公司资产负债率变化情况 64表格 26 近4年江西绿海油脂有限公司产权比率变化情况 65表格 27 近4年江西绿海油脂有限公司已获利息倍数变化情况 66表格 28 近4年江西绿海油脂有限公司固定资产周转次数情况 67表格 29 近4年江西绿海油脂有限公司流动资产周转次数变化情况 68表格 30 近4年江西绿海油脂有限公司总资产周转次数变化情况 69表格 31 近4年江西绿海油脂有限公司销售净利率变化情况 70表格 32 近4年江西绿海油脂有限公司销售毛利率变化情况 71表格 33 近4年江西绿海油脂有限公司资产净利率变化情况 72表格 34 近4年湖南金浩茶油股份有限公司资产负债率变化情况 74表格 35 近4年湖南金浩茶油股份有限公司产权比率变化情况 75表格 36 近4年湖南金浩茶油股份有限公司已获利息倍数变化情况 76表格 37 近4年湖南金浩茶油股份有限公司固定资产周转次数情况 77表格 38 近4年湖南金浩茶油股份有限公司流动资产周转次数变化情况 78表格 39 近4年湖南金浩茶油股份有限公司总资产周转次数变化情况 79表格 40 近4年湖南金浩茶油股份有限公司销售净利率变化情况 80表格 41 近4年湖南金浩茶油股份有限公司销售毛利率变化情况 81表格 42 近4年湖南金浩茶油股份有限公司资产净利率变化情况 82表格 43 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司资产负债率变化情况 84表格 44 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司产权比率变化情况 85表格 45 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司已获利息倍数变化情况 86表格 46 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司固定资产周转次数情况 87表格 47 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司流动资产周转次数变化情况 88表格 48 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司总资产周转次数变化情况 89表格 49 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司销售净利率变化情况 90表格 50 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司销售毛利率变化情况 91表格 51 近4年湖南山润油茶科技发展有限公司资产净利率变化情况 92表格 52 近4年青龙高科技股份有限公司资产负债率变化情况 94表格 53 近4年青龙高科技股份有限公司产权比率变化情况 95表格 54 近4年青龙高科技股份有限公司已获利息倍数变化情况 96表格 55 近4年青龙高科技股份有限公司固定资产周转次数情况 97表格 56 近4年青龙高科技股份有限公司流动资产周转次数变化情况 98表格 57 近4年青龙高科技股份有限公司总资产周转次数变化情况 99表格 58 近4年青龙高科技股份有限公司销售净利率变化情况 100表格 59 近4年青龙高科技股份有限公司销售毛利率变化情况 101表格 60 近4年青龙高科技股份有限公司资产净利率变化情况 102表格 61 近4年黄山市徽山食用油业有限公司资产负债率变化情况 104表格 62 近4年黄山市徽山食用油业有限公司产权比率变化情况 105表格 63 近4年黄山市徽山食用油业有限公司已获利息倍数变化情况 106表格 64 近4年黄山市徽山食用油业有限公司固定资产周转次数情况 107表格 65 近4年黄山市徽山食用油业有限公司流动资产周转次数变化情况 108表格 66 近4年黄山市徽山食用油业有限公司总资产周转次数变化情况 109表格 67 近4年黄山市徽山食用油业有限公司销售净利率变化情况 110表格 68 近4年黄山市徽山食用油业有限公司销售毛利率变化情况 111表格 69 近4年黄山市徽山食用油业有限公司资产净利率变化情况 112表格 70 近4年江西绿野山茶油有限公司资产负债率变化情况 114表格 71 近4年江西绿野山茶油有限公司产权比率变化情况 115表格 72 近4年江西绿野山茶油有限公司已获利息倍数变化情况 116表格 73 近4年江西绿野山茶油有限公司固定资产周转次数情况 117表格 74 近4年江西绿野山茶油有限公司流动资产周转次数变化情况 118表格 75 近4年江西绿野山茶油有限公司总资产周转次数变化情况 119表格 76 近4年江西绿野山茶油有限公司销售净利率变化情况 120表格 77 近4年江西绿野山茶油有限公司销售毛利率变化情况 121表格 78 近4年江西绿野山茶油有限公司资产净利率变化情况 122表格 79 近4年江西万华科技有限公司资产负债率变化情况 124表格 80 近4年江西万华科技有限公司产权比率变化情况 125表格 81 近4年江西万华科技有限公司已获利息倍数变化情况 126表格 82 近4年江西万华科技有限公司固定资产周转次数情况 127表格 83 近4年江西万华科技有限公司流动资产周转次数变化情况 128表格 84 近4年江西万华科技有限公司总资产周转次数变化情况 129表格 85 近4年江西万华科技有限公司销售净利率变化情况 130表格 86 近4年江西万华科技有限公司销售毛利率变化情况 131表格 87 近4年江西万华科技有限公司资产净利率变化情况 132表格 88 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司资产负债率变化情况 135表格 89 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司产权比率变化情况 136表格 90 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司已获利息倍数变化情况 136表格 91 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司固定资产周转次数情况 137表格 92 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司流动资产周转次数变化情况 138表格 93 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司总资产周转次数变化情况 139表格 94 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司销售净利率变化情况 140表格 95 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司销售毛利率变化情况 141表格 96 近4年株洲市好恰绿色油业发展有限责任公司资产净利率变化情况 142表格 97 2009-2012年我国茶油产量预测结果 156表格 98 2009-2012年我国茶油企业数量预测结果 157表格 99 2009-2012年我国油茶籽产量预测结果 158