通常挑选一件貂皮服装的基本原则是：一看、二摸、三吹、四穿。

一看：看光泽度。貂皮外观越亮越好，价钱也越高。（提醒：市面上曾有一种常见的造假手段：“打油”，就是用发蜡增添毛皮的光亮。鉴别的方法就是用手轻轻一拂，有些毛针便会短暂地粘连在一起。这种大衣摸过之后会觉得有些油腻，穿上这样的大衣，随着发蜡挥发、沾灰，很快就会失去光亮。

二摸：用手感觉针绒的密度。好的貂皮，针、毛、绒三者的比例都要适中，针不能过长，毛也不要太疏。

三吹：对着一大块貂皮吹一口气，气流经过的范围内，针、毛倒下后立即能恢复原态的，说明此貂皮的质量好。同时在气流经过的同时，还可以注意到内部短绒毛的疏密度，密为佳。

之后会觉得有些油腻，穿上这样的大衣，随着发蜡挥发、沾灰，很快就会失去光亮。

四穿：在试穿时，选购者可以感觉服装的版型，以及服装的轻重，同样长度、同样款式的貂皮服装，质量重的通常使用的原料是公貂，质量轻的使用的原料是母貂。通常用的小母貂原料好，价钱也是最贵的，宋朝诗人释宝昙在《题岘山图三绝》中提到，‘不见轻裘快马归，遥怜暮雨湿公衣’，可见又轻又暖的裘皮早在几百年前就已经成为达官贵人和江湖侠客的穿衣首选了。

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