晋西南2010年药材种植调查报告
刘红卫 晋西南2010年药材种植调查报告
生意社4月19日讯 目前我国市场上流通的1000余种中药材中,主要依靠人工栽培的已达250多种。我国自1957年开始对供应紧缺的中药材进行人工种养试验以来,经过40多年的努力,取得了显著成绩,目前已经获得人工种养成功的中药材500多种,所提供的商品量占药用总量的70%左右。2004年全国药材种植面积1926万亩,比2000年增长了90.1%,比1995年的418万亩,增长4.6倍,为我国中医药工业的发展,提供了充足的原料。目前我国中成药产值约为800多亿元,为增加农民收入发挥了积极作用。但是近几年我国药材种植却出现了,部分品种种植面积无序扩大,部分品种种植面积急速下降,还有个别品种无人关注、无人种植、面临绝种的尴尬。为此,笔者近日前往药材习惯种植地——晋西南地区进行了考察。
山西省运城地区和临汾地区南部,地处晋西南盆地平原,大多县市土地平坦土层深厚,本地有种植中药材的习惯,前些年本地广种生地、丹皮、板兰根、山楂等,近几年主要种植、柴胡、黄芩、旱半夏、远志,丹参、防风、菊花等。去年药材普涨,农民收益可观,今年开春以来,产地药材价格高位平稳,有的还在上涨,产地存货明显少于前些年。近期正是药材种植季节,农民是否会增加种植,再掀药材种植高潮?带着疑问笔者近日走访了平陆、芮城、夏县、万荣、闻喜、绛县、曲沃、新绛、襄汾等县市,实地察看了农民种植情况,从中了解到很多信息,尤其是农民种植药材的成本与收益,使自己有了一个清晰的认识。今年农民愿意扩种的药材有:板兰根、黄芩、防风、远志,保持种植的有菊花、旱半夏、柴胡,减少种植的有丹参、生地等,加强管理的药材有山楂、杏、桃等。
板兰根:现在产地大货少,走动畅快,统货成交价24.00-25.00元。板兰根每年春天种植,每亩需种子2公斤,种子每公斤8.00-10.00元,生长期一年,亩产板兰根干品600-700公斤,每亩收益14000-15000元,投入少收益高,目前被农民首选种植,本地今年种植面积预计将扩大很多。
黄芩:现在产地干货少,持续走畅,统货成交价11.00-12.00元。每年春天种植,每亩需种子2公斤,种子每公斤50.00-60.00元,生长期二年,亩产鲜黄芩1500-1600公斤,鲜黄芩收价4.00-4.50元,(鲜黄芩2.5-3公斤可晒干1公斤)每亩收益6000-7000元,每年约合3000-3500元,投入少收益高,本地今年将继续扩大种植。
防风:现在产地货己很少走动非常快,统货成交价14.50-15.50元,每年春天种植,每亩需种子2.5公斤,种子每公斤25.00-30.00元,生长期一年,亩产鲜防风800-1000公斤,鲜防风2.8-3.5公斤可晒干1公斤,亩产干品300-350公斤,每亩收益4000-4500元,防风种植投入少,今年收益可观,但价格不太稳,本地农民今年将会扩大种植。
远志:现在产地货量己少,走动加快,特大筒95.00元,中大筒70.00元,大筒60.00-65.00元,小筒48.00-50.00元。远志6月份开始种植,每亩需种子2.5公斤,种子每公斤60.00元,生长二年半,冬春季收获,亩产鲜远志500公斤,鲜条2.2-2.3公斤出一公斤鲜筒,一公斤鲜筒一般能晒0.65-0.7公斤干筒,亩产干筒140公斤左右,每亩收益8000-10000元,扣除种子、化肥与采挖的投入800元,实际收益每亩7000-9000元,每年约合3000-3600元,投入少收益高,农民种植有积极性,估计今年6月份农民将扩大种植。
菊花:亳菊花近期走的快,好花25.00元,差一点的20.00-21.00元,现在本地菊花大货已少。菊花每年春天栽种,生长期一年,每亩需菊花苗4000棵左右,菊花苗多为农民自己培育预留,几乎没有成本。秋后亩产鲜菊花500-1000公斤,鲜菊花收价2.00-2.40元,每亩收益1500-2000元。以前亳菊花一般均在12.00-13.00元,今年涨价以后,农民收益有所提高。去年本地减种很多,估计今年将会保持或略微增加种植,因为种杭白菊收益更好,农民会优先种植。
旱半夏:现在产地货少走畅,统货成交价84.00-90.00元,每年春天种植,每亩需要种栽100公斤,种栽每公斤10.00元,生长期一年,亩产鲜旱半夏400-500公斤,收16.00-22.00元,每亩收益6000-10000元,(鲜旱半夏3.5-4公斤可加工烘干1公斤干品)扣除种栽、化肥、浇水、采挖的投入约3000-4000元,实际收益每亩3000-5000元,投入大收益也高。但旱半夏不能连种,多年种植品种退化、病虫害多、产量下降很多,价格起伏变化也大,部分地块只能收200-300公斤,所以今年价格虽然成倍上涨,但农民并没有扩大种植,本地今年仍将维持种植。
柴胡:现在产地货少走畅,统货成交价36.00-37.00元,茏头短的好货40.00元。每年秋春均可种植,每亩需种子2公斤,种子每公斤30.00元,大多套种于麦田,生长期二年,实际占地一年半,亩产100-150公斤,收益3500-5000元,每年约合2000-3000元,投入不多收益不错,但柴胡锄草保苗及管理采挖麻烦,农民没有扩种意愿,只会继续保持种植。
丹参:现在产地干货少,走动平稳,统货成交价7.00-7.50元。每年秋天育苗,第二年春天倒栽种植,每亩需丹参苗7000-8000棵,每棵0.01元,投入700-800元,倒栽后再生长二年,鲜丹参3.5-4公斤晒干1公斤,亩产丹参,好地600-700公斤,一般400-500公斤,每亩收益2800-4500元,种苗倒栽与采挖投入约1000元,实际收益每亩1800-3500元,每年约合900-1750元,投入高收益少,农民种植积极性差,今年本地将会减少种植。
生地:现在产地走动畅快,三等11.00-11.20元,四等9.90-10.00元,混等9.20-9.50元。每年春天种植,每亩需种栽100公斤,种栽每公斤4.00-5.00元,生长期一年,亩产鲜生地1500-2500公斤,鲜生地收1.00元,每亩收益1500-2500元,(鲜生地5-5.5公斤可加工烘干1公斤干品)扣除种栽、薄膜、化肥、浇水、采挖的投入约500元,实际收益每亩1000-2000元,投入不少收益不高,加上生地不能连种,多年种植品种退化、病虫害多、产量下降很多,天气灾害多和价格起伏变化也大,前期正是生地种植季节,今年这样高的生地价格,按理说农民应该积极扩种,但他们的积极性并不高,种植面积又有下降。
山楂:产地现在大货不多,新好片现在8.00-8.50元,统片6.00-6.50元,走动平稳。前几年山楂价低,农民砍掉不少大树,近几年价格反弹,去年减产严重,山楂片创历史新高,农户收益增加,今年春天普遍加强管理,放穴、浇水、追肥、杀虫样样都在进行,看来今年应该有个好收成。
通过对以上十个药材品种的调查研究,笔者发现:凡是生长期短、种植管理简单、采挖方便、收益偏高的药材,农民喜欢种植,种植面积在扩大。凡是生长期较长、种植管理麻烦、采挖不方便、收益偏低的药材,农民容易放弃种植,种植面积缩减很快。主要原因是,现在青壮年多出去打工,农村剩下的大多是妇女、老人、小孩,即389961部队,其战斗力明显不如青壮年,所以在药材种植上表现非常明显。再者现在农民慢慢富裕了,种粮、种菜、种树、养殖收入可观,药材价格起伏变化快,有时跌价也还没人要,前几年的教训深刻,所以农民种植热情很差,忽上忽下变化较大。由此笔者认为:药材种植必须向计划管理、定单种植转移,只有这样才能保证农民、商人、工厂均有收益,从而平稳健康的发展。再者现在种植成本上升,很多药材农民放弃种植,其价值也在日趋上升,若想再返回以前的低价,己不现实。
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